人參:頂有蘆頭盤節(jié)狀,味苦帶甘氣清香;假貨商陸味淡麻,斷面還有同心環(huán)。
三七:體有瘤凸質(zhì)堅實,擊碎面平皮木離;皮部散生棕色點,味苦有甘嘗后知。
天麻: 鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮;春空冬實心有別,松香斷面要牢記。
巴戟天:形似雞腸巴戟天,心細皮厚色紫藍;偽品肉薄木心粗,虎刺易斷勿受騙。
白前:根莖細長節(jié)明顯,折斷中空似鵝管;節(jié)上須根彎而細,勿與白薇相混亂。
當歸:主根粗短支根長,質(zhì)地柔軟色棕黃;斷面油點顯棕色,味甘帶辛氣濃香。
黃連:黃連有節(jié)外皮粗,節(jié)間膨大似連珠;須根叢生硬刺手,斷面色黃味極苦。
杜仲:杜仲扁平或微卷,斷面膠絲緊相連;皮內(nèi)紫棕平而滑,外皮縱裂極明顯。
番紅花:柱頭如線番紅花,泡水膨脹似喇叭;氣香味苦紅棕色,染水發(fā)黃不會假。
八角茴香:果實八瓣似星芒,瓣端純尖鳥嘴樣;若還不識真八角,再嘗氣味甜而香。
沙苑子:形似扁腎沙苑子,一邊凹入具種臍;種皮泡水易除去,嚼之微有豆腥氣。
鴉膽子:鴉膽橢圓網(wǎng)紋凸,外皮棕里內(nèi)有核;核內(nèi)種子黃白色,種仁味苦獨特臭。
澤蘭:單葉對生葉柄短,葉腋開花莖四方;葉背密生小腺點,莫與佩蘭相混亂。
雞骨草:藤莖從生雞骨草,主根粗壯皮粗糙;小葉矩形約十對,葉背疏生巾伏生。
金錢白花蛇:蛇身纏卷成圓盤,蛇背黑環(huán)間白環(huán);黑白寬度三比一,聞之氣腥味微咸。
鹿茸:鹿茸片薄顯透明,中間多孔蜂窩形;色近黃白或焦黃,體輕質(zhì)韌氣微腥。
羚羊角:通天眼呈現(xiàn)扁三角,血槽骨塞齒相咬;手握環(huán)嵴正合把,透見血絲為好骨。