冬蟲夏草,又稱為夏草冬蟲,簡(jiǎn)稱蟲草。冬蟲夏草由于僅分布于中國(guó),又是數(shù)百年來我國(guó)和亞洲人民視為與天然人參、鹿茸相媲美的名貴滋補(bǔ)材,甚至還有“天下第一草”的美譽(yù)。
不知從何時(shí)開始,冬蟲夏草又掛上了“治療”等諸多疑難病癥的桂冠。
與“神奇功效”相 伴的是一路飆升的價(jià)錢:目前,一克冬蟲夏草的市價(jià)早已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了一克黃金的價(jià)格。究竟冬蟲夏草是何方“仙草”引發(fā)人們?nèi)绱睡偪竦淖放,它真的有傳說中的神奇療效嗎?
蟲草無非就是一條死蟲子身上長(zhǎng)了一縷霉菌絲
武警總醫(yī)院生物治療科主任、病理科主任、納米醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)紀(jì)小龍介紹說:“其實(shí)冬蟲夏草無非就是一條死蟲子身上長(zhǎng)了一縷霉菌絲。”冬蟲夏草是蟲和草結(jié)合在一起形成的,蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。夏季,蟲子將卵產(chǎn)于地面,經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲,在幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)。經(jīng)過一個(gè)冬天,到第二年春天來臨,霉菌菌絲開始生長(zhǎng),到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面,外觀像一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。
蟲草很多成分我們可以從白菜、蘑菇中獲得
為了揭開“天下第一草”的真實(shí)面紗,紀(jì)小龍進(jìn)行了一系列的科學(xué)實(shí)驗(yàn)。
首先,他將幾根真正的冬蟲夏草切開在顯微鏡下觀察后發(fā)現(xiàn),冬蟲夏草確實(shí)只是蟲子和霉菌絲的組合體。而經(jīng)過實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)其含有蟲草酸約7%、碳水化合物28.9%、脂肪約8.4%、蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等,這些就是平常的食物成分,更沒有什么非常值錢的稀有成分。
紀(jì)小龍認(rèn)為,其實(shí)冬蟲夏草中的很多成分我們從普通的食物中就可以獲得,比如大白菜、蘑菇等等。
蟲草能否治癌尚未能證明
北京藥大學(xué)中藥學(xué)院教授常章富告訴記者,有藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí),冬蟲夏草具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、增強(qiáng)耐缺氧能力、抗腎損傷、平喘祛痰、升高白細(xì)胞等作用。
同時(shí),蟲草還有較好的鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用,能夠減輕腫瘤發(fā)作時(shí)的疼痛和化療的。冬蟲夏草對(duì)癌癥病人放療、化療,免疫力低下的病人作為輔助的治療藥物是可以的。但是它是否能醫(yī)治腫瘤等等到目前為止,這些是都不好說的。因?yàn)檫沒有研究證明它可以醫(yī)治癌癥,所以,不應(yīng)盲目用冬蟲夏草防癌。此外,患者隨便服用蟲草還可能導(dǎo)致病情惡化。
(責(zé)任編輯:鄧智銘)