小編推薦:輕松防治四大“夏天病”
不少人經(jīng)常吃維生素增補(bǔ)劑。有位女教授表示,她吃10000單位的維生素A已經(jīng)十幾年了,什么不良反應(yīng)都沒(méi)有。吃維生素C的人更多,大多也是300毫克的劑量。
不過(guò),最近的一些科學(xué)報(bào)道,讓人們吃維生素的興致開(kāi)始大打折扣。2008年底披露的兩項(xiàng)涉及5萬(wàn)多人的長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn),維生素C和E,以及硒補(bǔ)充劑,并不會(huì)降低患前列腺癌、腸癌、膀胱癌或胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn),也沒(méi)有令心臟更加健康。甚至,服用補(bǔ)充劑后,患前列腺癌和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)還有輕微的提高。
看來(lái),在很大程度上,維生素片并不是什么預(yù)防衰老和疾病的靈丹妙藥。服用它們,令人們感覺(jué)自己熱愛(ài)健康,照顧身體,能夠起到一種安慰劑的作用。但是,它們完全不能替代健康的飲食。
也就是說(shuō),通過(guò)吃蔬菜和水果獲得300毫克維生素C,其健康效果是相當(dāng)巨大的;但是,不吃蔬菜和水果,僅僅吃300毫克維生素C片,效果如何卻非常值得懷疑。食物中的保健成分是綜合的,它們和各種食物成分相互作用,相互保護(hù),才能發(fā)揮最大的效果。因?yàn)檫@個(gè)道理,服用維生素的時(shí)候,也最好是用餐時(shí)和食物一起服下。
珍愛(ài)健康沒(méi)有捷徑,預(yù)防疾病也沒(méi)有什么靈丹妙藥。難得的是常年堅(jiān)持健康的生活方式。如果每日生活混亂,飲食不節(jié),僅僅靠服用維生素,恐怕不可能達(dá)到健康的狀態(tài)。
新年剛過(guò),許多人又會(huì)感嘆自己老了一歲。雖然今年40明年18是癡心妄想,但只要改變錯(cuò)誤的生活方式,今年40明年38,并非不可以實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。