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補血養(yǎng)顏牛展湯

時間:2010-04-26  來源:  作者: 我要糾錯


??用料

??牛展500克,杞子50克,淮山50克,龍眼肉30克,水8碗,姜2片,鹽1/2茶匙。

??作法

??①龍眼肉浸洗干凈。

??②牛展洗凈切厚片。

??③將所有材料洗凈后,放入煲中煮滾,改用文火煲5/2小時,落鹽即成。

??說明

??婦女坐月子期間,身體虛弱,致精神不振,心悸不安,難以安睡,要調(diào)理身體,可用淮山、把子、龍眼肉煲牛展湯作食療,飲用能補氣血、養(yǎng)顏強體,最適合產(chǎn)婦食用。

??龍眼肉又名圓肉,有固本培元、安神補血功用。龍眼核有止血功能。

??牛展有補虛、補脾、益氣強身作用。

??患傷風(fēng)者不宜飲用此湯。 

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