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小心自制藥酒成“苦酒”

時(shí)間:2013-03-06  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    黑龍江省大慶市兩位老年酒友自行用生川烏、生草烏等藥材配制藥酒,誰(shuí)知開懷暢飲后卻不幸雙雙丟掉了性命。原來,藥酒里面浸泡出的過量的有毒物質(zhì)烏頭堿,引發(fā)了室性心動(dòng)過速,后轉(zhuǎn)為頑固的心室纖顫,導(dǎo)致兩人死亡。

   對(duì)此,中醫(yī)專家指出,盡管民間偏方可能對(duì)某些有一定的防治作用,但使用時(shí)一定要慎之又慎。特別是藥酒的泡制,更要講究配伍得當(dāng),飲用科學(xué)。專家提醒,消費(fèi)者要了解一些中藥的相關(guān)知識(shí)(如鮮藥和生藥的區(qū)別等),學(xué)會(huì)甄別一些常用中藥材的真?zhèn),千萬別因亂配濫服藥酒而釀成悲劇。

  藥酒可以防病治病、強(qiáng)身,堪稱祖國(guó)醫(yī)學(xué)的寶貴成果。但配制藥酒并非人人皆可,這需要大量的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。尤其是流傳于民間的偏方,未被歷代醫(yī)學(xué)典籍所記載,未經(jīng)過長(zhǎng)期臨床應(yīng)用的檢驗(yàn),其安全性和有效性都會(huì)大打折扣。在生活中,根據(jù)這些老百姓口口相傳的方子泡制而成的藥酒,屢屢引發(fā)意料不到的中毒事件。

  大慶市龍南醫(yī)院中醫(yī)科主任李桂枝強(qiáng)調(diào)說,配制藥酒既要講究滋補(bǔ)身體,又必須注意安全可靠,避免毒副作用。要掌握藥材成分搭配、泡制時(shí)間和操作方法,還要熟悉藥酒的性質(zhì)、功效和適應(yīng)癥的選擇。李桂枝建議,消費(fèi)者應(yīng)在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下購(gòu)買或配制藥酒,千萬別自己當(dāng)“郎中”,以免懵懂中飲下自釀的“苦酒”。

  李桂枝主任介紹,目前市面上出售的藥酒,按其所浸制藥物的不同,大致可分為兩大類:一類是以治療為主,其作用是祛風(fēng)散寒、養(yǎng)血活血和舒筋通絡(luò),如追風(fēng)藥酒、跌打損傷酒、骨痛酒等。另一類則是以補(bǔ)虛強(qiáng)壯為主,其作用是滋補(bǔ)氣血、溫腎壯陽(yáng)、益腎生津和強(qiáng)心安神,如當(dāng)歸酒、蛤蚧酒、參茸酒、、三鞭酒、五味子酒、人參茯苓酒等。

    選用這些藥酒,除熟知各種酒類的功效外,還應(yīng)根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來選擇。如一般老年人,多見氣血虛弱,宜選擇氣血雙補(bǔ)的藥酒;體態(tài)瘦弱者,應(yīng)飲用滋陰、補(bǔ)血、生津的藥酒;神疲倦怠、心悸失眠者,可選用安神補(bǔ)心的藥酒。

  許多家庭在選購(gòu)成品藥酒的同時(shí),還常常喜歡自己動(dòng)手制作藥酒。但如果盲目采用民間偏方,對(duì)藥性、劑量不清楚,不了解配制常識(shí),也不懂得對(duì)癥服用,就難免發(fā)生意外。李桂枝主任說,使用民間驗(yàn)方,首先要弄清其中中藥的品名、規(guī)格、用途、適應(yīng)癥和禁忌癥,要防止因同名異物或異名同物而搞錯(cuò)藥材;更要警惕質(zhì)量低劣和假冒的中藥材;鮮藥和生藥往往還需要先行加工炮制。另外,選擇各種不同的酒類、浸制方法及浸泡時(shí)間,也都要講究專業(yè)性、安全性和有效性,絕不能任意亂來。

  藥酒作為滋補(bǔ)保健品的一個(gè)重要?jiǎng)┬,憑借其特有的藥之功、酒之力,顯著地發(fā)揮了補(bǔ)虛強(qiáng)體、抗衰益壽的強(qiáng)大功效。但李桂枝主任強(qiáng)調(diào),藥酒絕不是任何人都可以喝的,必須因人而異。如婦女在妊娠期、哺乳期就不適合飲用;在行經(jīng)期,即使月經(jīng)正常,也不宜服用活血性能強(qiáng)的藥酒。

    此外,有些疾病,如、、消化性潰瘍、浸潤(rùn)性或空洞性,以及、心臟病、急慢性腎功能不全的患者,均不適宜服用藥酒。酒精的人、患各種皮膚病的人,也都不能喝藥酒。否則,十分容易誘發(fā)和加重病情。

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