中藥防風(fēng)為傘形科植物防風(fēng)saposhnikovia divaricata的干燥根,主產(chǎn)于東北及華北地區(qū),是我國《藥典》的規(guī)定品種。此外,云南、四川、貴州以及新疆等地還有用同科植物川防風(fēng)、竹葉防風(fēng)(云防風(fēng))、松葉防風(fēng)以及細葉防風(fēng)等作防風(fēng)入藥者,其商品藥材性狀各有不同,鑒別如下:
1.防風(fēng):根呈長圓柱形,長15~30cm,直徑0.5~2cm。根頭部有明顯密集的環(huán)紋,習(xí)稱“蚯蚓頭”,環(huán)紋上有的有棕褐色毛狀殘存葉基。表面灰棕色、粗糙,有縱皺紋,多數(shù)具橫長皮孔及點狀突起的細根痕。體輕,質(zhì)松,易折斷,斷面不平坦。皮部淺棕色,有裂隙。木質(zhì)部淺黃色,氣清香特異,味淡微甜。其橫切面放置后形成層桔紅色,俗稱“紅眼圈”。
按野生產(chǎn)區(qū),防風(fēng)可分為關(guān)防風(fēng)、口防風(fēng)、西防風(fēng);防風(fēng)的栽培品稱水防風(fēng)或家防風(fēng),因河北地區(qū)栽培較早且量較大,又有人稱其為冀防風(fēng)。鑒別如下:
關(guān)防風(fēng):產(chǎn)于東北及內(nèi)蒙東部地區(qū),尤以黑龍江齊齊哈爾地區(qū)及內(nèi)蒙扎魯特旗以北出產(chǎn)為佳,表面灰棕色,蚯蚓頭明顯,斷面皮部淺棕色,菊花心、紅眼圈明顯。
口防風(fēng):產(chǎn)于河北、山西及相鄰內(nèi)蒙中部地區(qū),表面淺黃或黃白色,蚯蚓頭較明顯而略短,斷面皮部黃白色,菊花心可見,紅眼圈明顯。
西防風(fēng):產(chǎn)于陜、甘及相鄰內(nèi)蒙地區(qū),量少,蚯蚓頭不甚明顯,纖維性略強。
家防風(fēng):是各地栽培品的統(tǒng)稱,其質(zhì)量及外觀性狀因土質(zhì)、水肥管理等有所差異。與野生防風(fēng)相比,通常粗壯,蚯蚓頭不明顯或不甚明顯,質(zhì)略重,粉性略強,菊花心色淺,紅眼圈不甚明顯,斷面皮部裂隙不發(fā)達,氣略弱,甘而無辛味。
2.川防風(fēng):根細小,表面多根痕,棕黃色或灰黑色。體輕,質(zhì)硬脆,無蚯蚓頭,其根頭部有一段棕黃色的環(huán)節(jié)狀葉片殘痕,故又名“竹節(jié)防風(fēng)”。氣微,味淡。
3.竹葉防風(fēng)(云防風(fēng)):根細長,表面較平坦,灰棕色或黃棕色,有致密的縱皺紋。體輕,質(zhì)軟,易折斷。無蚯蚓頭、菊花心等。氣香,味微辛而澀。
4.松葉防風(fēng):根頭部有許多環(huán)節(jié),無蚯蚓頭,表面黃色或灰棕色。體輕,質(zhì)脆,易折斷。皮部疏松,淡黃色,有黃棕色與黃白色相間之紋理,呈放射狀排列。氣微芳香,味微甘。
另外,陜甘地區(qū)尚用傘形科植物馬纓子的根作防風(fēng)入藥,稱之為西北小防風(fēng)或懷安小防風(fēng),偶有流入市場者;河南滎陽用汜水防風(fēng)、名水防風(fēng)入藥;云南部分地區(qū)尚用唇形科繡球防風(fēng)、傘形科杏葉防風(fēng)和菊科小竹葉防風(fēng)的全草入藥。以上均與正品防風(fēng)藥材效用不同,不宜混用。