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　　用502膠水粘接出“野山參”，用鉛粉包裹為“冬蟲(chóng)夏草”增重。昨日，在全省打擊濫用食品添加劑專項(xiàng)整治宣傳周活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，藥品檢驗(yàn)專家向市民揭露了部分名貴中藥造假內(nèi)幕。

　　-鐵絲給冬蟲(chóng)夏草增重

　　目前最多的偽品是亞香棒蟲(chóng)草，外形、顏色與冬蟲(chóng)夏草相似，極易假冒。亞香棒蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面粗糙，環(huán)紋不清晰。劣品冬蟲(chóng)夏草主要是摻有雜質(zhì)，包括泥沙、草棒和發(fā)亮的膠水等，也有為增重在蟲(chóng)體內(nèi)插入鐵絲、保險(xiǎn)絲或注入水銀等，還有包裹摻有鐵粉、鉛粉等金屬細(xì)粉的泥土者。

　　-人為拼接冒充野山參

　　野山參在深山老林間自然生長(zhǎng)，目前我國(guó)東北三省野山參產(chǎn)量極少。林下山參的生態(tài)環(huán)境與野山參相似，完全自然生長(zhǎng)。野山參和林下山參一般需生長(zhǎng)13年以上才可藥用。

　　冒充野山參和林下山參的大多是移山參。移山參是半栽培或栽培的人參，市場(chǎng)上還有很多工藝參通過(guò)拼接、雕刻、膠水粘貼等冒充野山參。

　　-銀耳、豬皮冒充燕窩

　　燕窩一般筑在懸崖峭壁上，數(shù)量有限，多見(jiàn)的有白燕、血燕，還有毛燕、燕角等。燕窩的偽品常見(jiàn)有銀耳加工品、豬皮加工品、瓊脂加工品、粉絲加工品等，最近甚至發(fā)現(xiàn)有以膨化食品加工而成的。

　　-玉米須冒充藏紅花

　　西紅花又稱藏紅花、番紅花，水浸液呈黃色。目前偽劣品情況有：用菊科紅花冒充，用染色玉米須、染色蓮須、紙漿加工品、摻油等冒充。

　　-老鼠皮冒充鹿茸

　　鹿茸是梅花鹿或馬鹿雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，是大眾熟知的補(bǔ)陽(yáng)藥，但資源較匱乏。市場(chǎng)上曾有多種偽品出現(xiàn)，有的用動(dòng)物皮，比如：老鼠皮、羊皮、鹿皮等包裹鹿角粉、豬血粉、蛋清等物質(zhì)偽制，有的用動(dòng)物骨頭片冒充。