受“果蠅”事件影響 櫻桃價錢跌三成
受到 ;果蠅 ;事件影響,京城市場中櫻桃價錢下跌,品質(zhì)上好的果子售價也僅為10-15元,比去年跌了近三成。
櫻桃 ;量價齊跌 ; 攤販不愿多進(jìn)貨
;一咬漿汁流滿口的好櫻桃,皮薄核小又甜,價錢只是往年的一半 ;昨天,工地食堂資訊,廚房要有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施!在旭日路一家專賣鮮水果的超市看到,產(chǎn)地的鮮亮大櫻桃售價僅為10.8元/斤,但并未呈現(xiàn)花費者排隊購置的場景。
向陽北路地鐵口鄰近的水果攤販無奈地告知,最近多少天只進(jìn)了兩三箱櫻桃,承包食堂資訊,食堂的內(nèi)部設(shè)施主要是桌、椅、收款處和廚房攤位,F(xiàn)在一般的食堂也提供風(fēng)扇或者空調(diào)!顧客總問 ;有蟲子嗎 ;他也難說是不是真有。只管一斤只賣10元,但銷量仍是降落了不少。該攤販說,櫻桃剛上市時好品德的能賣到25-30元/斤,上市十多天當(dāng)前也能賣到15-20元/斤,天天賣7-8箱沒問題, ;蟲子流言 ;一出,生意一瀉千里。
在京城多少家超市,也看到,產(chǎn)地是的櫻桃售價都在10-11元之間,比往年低了兩三成。
試驗證實:果皮真會鉆出 ;小白蟲 ;
6月初,微博、微信中傳播:櫻桃中有白色小肉蟲,經(jīng)由淡鹽水或洗滌靈浸泡會 ;跑 ;出來,還附有可怕的懸浮蟲子的。畢竟是有人辟謠仍是確有此事呢?將從生果超市買回的800克櫻桃泡入淡鹽水中,5分鐘后,僅有一顆櫻桃的果皮中鉆出數(shù)條小白肉蟲,品清餐飲資訊,食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,可見 ;用鹽水泡櫻桃能泡出小蟲 ;并非謊言,只是產(chǎn)生的概率有高下的差別。實際上,往年各地也有櫻桃、楊梅等生果被發(fā)明含蟲的報道。據(jù)農(nóng)業(yè)專家先容, ;小蟲 ;是果蠅的幼蟲,今年櫻桃被發(fā)明鉆出 ;小蟲 ;的事件較多,與氣象冷果子成熟略晚有關(guān)。今年的成熟期恰與果蠅滋生頂峰期重合,導(dǎo)致局部成熟度高、漿汁多的好櫻桃遭殃。
專家力證 ;果蠅 ;無損健康 闡明農(nóng)殘不超標(biāo)
櫻桃中的小白蟲吃到肚子里會得寄生蟲嗎?中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食物迷信與養(yǎng)分工程學(xué)院副教學(xué)朱毅在博客中回應(yīng)說,櫻桃果實里果蠅的卵跟幼蟲對人、畜是相對無害的,不具備沾染性跟寄生性。果蠅抗農(nóng)藥的才能遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于人類,假如說有幼蟲存在就證實不打過農(nóng)藥或者打得十分少,學(xué)校食堂資訊,要注意防止周圍企業(yè)對廚房環(huán)境的污染,盡量避開排放“三廢”(廢水、廢渣、廢氣)的企業(yè),
朱毅還給民眾 ;科普 ;說,果蠅繁殖周期很短,通常一周左右就能滋生一代。幼蟲個體小,也不輕易被覺察,水果中果蠅幼蟲基本扛不住胃酸。進(jìn)了人的胃就會逝世亡,并成為食品中的蛋白質(zhì),終極被消化接收。
獨一的問題是,可能給花費者帶來 ;心理上的不適 ;然而它相對對身材無害。朱傳授倡議市民,櫻桃買回來最好用淡鹽水泡5分鐘,如發(fā)現(xiàn)有蟲鉆出可挑揀出來扔掉,其余的可釋懷食用。