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說(shuō)起六神曲，可能大家都覺(jué)得比較陌生，但是說(shuō)起神曲，可能就有比較多人知道了，其實(shí)六神曲跟神曲是同一物質(zhì)，是由多種中藥組成后發(fā)酵形成的，有健脾養(yǎng)胃、消食化積的功效，因此在臨床上常用于消化不良等疾病的治療，由于六神曲安全性比較高，因此也常用于小兒消化不良的治療。

六神曲又名神曲，六神曲為辣蓼、青蒿、杏仁等藥加入面粉或麩皮混和后，經(jīng)發(fā)酵而成的曲劑。辣蓼有解毒，祛濕，散瘀，止血的功效，主要用于痢疾，泄瀉，乳蛾，瘧疾，風(fēng)濕痹痛，跌打腫痛，崩漏，癰腫疔瘡，瘰疬，毒蛇咬傷，濕疹，腳癬，外傷出血。青蒿清熱解暑，除蒸，截瘧，主要用于暑邪發(fā)熱，陰虛發(fā)熱，夜熱早涼，骨蒸勞熱，瘧疾寒熱，濕熱黃疸。而杏仁則有潤(rùn)肺，清積食，散滯的功效，可以幫助消化、緩解便秘癥狀。

六神曲主要制作方法是：用鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼各12斤，切碎；赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤，混合拌勻，入麥麩100斤，白面60斤，加水適量，揉成團(tuán)塊，壓平后用稻草或麻袋覆蓋；使之發(fā)酵，至外表長(zhǎng)出黃色菌絲時(shí)取出，切成約3cm見(jiàn)方的小塊，曬干即成。

六神曲由于有健脾和胃、消食化積的功效，因此在臨床上主要用于治飲食停滯、消化不良、脘腹脹滿、食欲不振、嘔吐瀉痢等癥。

六神曲在生活中的應(yīng)用是比較廣泛的，常見(jiàn)的使用方法有：

1、神曲粥

原料：神曲15克，粳米100克。

做法：將神曲搗碎放入鍋中，加入200毫升水煮至100毫升，去渣取汁。在藥汁中加入適量水，煮粳米粥食之。

藥膳功效：本粥能健脾消食

2、麥曲消食液

原料：麥芽30克，神曲15克，焦山楂30克。

做法：將以下幾味共研成粉，做成餅，在柴火炭中燒成焦黃。將燒焦的餅搗碎放入杯中，沖入開(kāi)水，攪勻澄清。在清液中加入少許白糖調(diào)味即可。

藥膳功效：本品消食化滯，適用于食積腹瀉、腹脹、打食臭嗝。