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3種人易拉肚子 不同類別腹瀉如何飲食調(diào)理

時間:2019-03-25  來源:  作者: 我要糾錯


  腹瀉是較常見的消化系統(tǒng)癥狀,可分為急性和慢性腹瀉兩種。每一種類型的癥狀表現(xiàn)也不同,當(dāng)然調(diào)理方法也有差別,下面具體介紹兩種腹瀉的治療偏方。

  日常生活中,有三種人特別容易拉肚子,而且反反復(fù)復(fù)、沒完沒了:

  第一種人:不能吃辛辣、生冷的食物,甚至連牛奶、啤酒、火鍋、海鮮都不能吃、不敢吃,一吃就拉肚子。這種人往往自認(rèn)為對某些食物“過敏”,沒有口福。

  第二種人:經(jīng)常出差、旅游,一到外地就拉肚子。這種人往往認(rèn)為自己“水土不服”。

  第三種人:工作壓力大,一緊張、一到關(guān)鍵時候就想往廁所里跑。這種人往往搞不明白自己為什么無緣無故也會拉肚子,在廁所里一呆就是老半天,往往還拉不出、拉不爽。

  造成夏秋季節(jié)腹瀉流行的原因很多,但細(xì)算起來主要是5點:

  1、夏秋季節(jié)天氣炎熱,雨水較多,為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。

  2、雖然人體本身對外界病原體具有一定的防御能力,口腔有一定數(shù)量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進(jìn)入消化道的致病菌,但腸道致病菌能采用“以多制勝”或“乘虛而入”的戰(zhàn)術(shù)侵害人們的健康。

  3、夏季出汗較多,大量飲水,稀釋了胃液也降低了局部抵抗力,為致病菌的侵入創(chuàng)造了條件。而且夏季炎熱,人們休息不好,抵抗力下降,也易患腹瀉病。

  4、夏秋季節(jié)多有各種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮(zhèn)飲品。如果這些食品的制作過程稍有不慎,極易造成污染而導(dǎo)致人們食用后感染機(jī)會增多。

  5、夏秋季節(jié)蒼蠅和蟑螂滋生,可攜帶致病菌,傳播疾病。

  不同類別腹瀉飲食調(diào)理:

  急性腹瀉的飲食調(diào)理

  1、急性水瀉期:須暫時禁食,使腸完全休息。必要時由靜脈輸液,以防失水過多而脫水。

  2、發(fā)病初期:不須禁食者,宜給清淡流質(zhì),以咸食為主。

  3、癥狀緩解后:根據(jù)病情調(diào)整飲食,排便次數(shù)減少,改為低脂流質(zhì),或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)。

  4、腹瀉基本停止后:選擇合適飲食,可供給低脂少渣半流質(zhì)或軟飯,少量多餐,以利于消化。

  慢性腹瀉的飲食調(diào)理

  1、低脂少渣飲食:每天脂肪40g左右,過多不易消化并加重胃腸負(fù)擔(dān),刺激胃腸蠕動加重腹瀉。故植物油也應(yīng)限制,并注意烹調(diào)方法,以蒸、煮、汆、燴、燒等為主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。注意少渣,食物纖維多的食物能刺激腸蠕動,使腹瀉加重,少渣飲食可減少腸蠕動、減輕腹瀉。

  2、高蛋白高能量:慢性腹瀉病程長,常反復(fù)發(fā)作,影響食物消化吸收,并造成體內(nèi)儲存的能量消耗。為改善營養(yǎng)狀況,應(yīng)給予高蛋白高能量飲食,并用逐漸加量的方法。如增加過快,營養(yǎng)素不能完全吸收時,反而可能加重胃腸的負(fù)擔(dān),可供給蛋白質(zhì)100g/d左右。

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