一到夏天,不少老廣都喜歡自己煲點(diǎn)涼茶用來(lái)消暑解渴。如果上火了,就更不會(huì)忘記到?jīng)霾桎佡I(mǎi)杯涼茶降降火。可您知道嗎,涼茶畢竟是藥,性涼,容易傷及脾胃,不宜作為日常飲料。而上火時(shí),最好先辨明自己屬于哪種“火”,對(duì)癥決定是否適宜喝涼茶、喝哪類(lèi)涼茶,以免盲目降火反而傷身。
◆涼茶不宜作為日常飲料
夏天熱了渴了,很多人第一時(shí)間想起的往往是涼茶,覺(jué)得涼茶既能止渴又能解暑清熱,一物兩用,比喝水要健康得多?砂褯霾枳鳛槿粘o嬃希踔聊盟鼇(lái)替代水并非明智之舉。
廣東省中醫(yī)院名醫(yī)工作室醫(yī)生李姝淳說(shuō),吃了熱氣的食物后喝些涼茶降火,或在天氣特別炎熱的時(shí)候喝點(diǎn)涼茶消暑,的確能夠很好地發(fā)揮涼茶清熱解毒、解暑祛濕、清肺潤(rùn)燥的作用。但涼茶畢竟是藥,煎制涼茶所用的中草藥多屬于甘寒或苦寒類(lèi),長(zhǎng)期飲用容易損傷人體陽(yáng)氣和脾胃。加上隨著空調(diào)的普及,很多人整天都呆在有空調(diào)的環(huán)境里,夏天吃的、喝的又常常是涼的,飲料也是冰過(guò)的,這些其實(shí)已經(jīng)足以抵御暑熱了,沒(méi)有必要刻意喝涼茶來(lái)清熱。如果確實(shí)覺(jué)得身體有點(diǎn)燥熱,可以嘗試喝點(diǎn)淡鹽水,讓體內(nèi)的毒素和熱氣隨小便排出來(lái)。
而對(duì)于一些特殊人群而言,不僅不能把涼茶作為日常飲料,還要盡量避免飲用。像苦夏的人脾胃本來(lái)就虛弱,到了夏天就疲倦、乏力、胃口不好,涼茶會(huì)使他們脾胃虛上加虛,加重癥狀。另外,兒童脾胃嬌嫩,常飲涼茶易傷及脾胃,會(huì)影響他們的消化吸收,出現(xiàn)腹痛、腹瀉,長(zhǎng)大后體虛、容易生病;而老年人器官功能衰退,受到?jīng)霾璧拇碳ず笕菀壮霈F(xiàn)消化系統(tǒng)的病變以及陽(yáng)氣大損等癥狀。
◆上火時(shí)不能隨便喝涼茶
相當(dāng)一部分人有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn):喝了涼茶后,喉嚨痛、口腔潰瘍等上火的癥狀似乎馬上就消失了,可過(guò)不了幾天,這些癥狀又死灰復(fù)燃。之所以會(huì)這樣,是因?yàn)槿藗儧](méi)有認(rèn)清自己上的到底是“實(shí)火”還是“虛火”,卻盲目喝涼茶降火所引起的。
李姝淳醫(yī)生說(shuō),如果一個(gè)人本身體質(zhì)比較好,但最近卻有明顯的發(fā)熱、喉嚨紅腫、小便短赤、大便干結(jié)等癥,這種是“實(shí)火”。對(duì)于“實(shí)火”可以喝點(diǎn)涼茶。
和實(shí)火不同,出現(xiàn)虛火的人的體質(zhì)相對(duì)差一些,且虛火又分為陰虛和陽(yáng)虛兩種。陰虛的人容易出現(xiàn)小便黃短,還老會(huì)感到口干、口渴,這類(lèi)人適宜喝一些滋陰潤(rùn)燥的涼茶,比如雪梨燉川貝、南北杏燉雪梨雪耳。這些茶的性質(zhì)比較平和,陰虛的人即使沒(méi)有上火癥狀出現(xiàn),也可以適當(dāng)喝一些作為保健之用。而陽(yáng)虛的人由于體內(nèi)陰氣偏盛,常表現(xiàn)為長(zhǎng)痘、喉嚨痛、口腔潰瘍等各種腹部以上的不適,還常常失眠、多夢(mèng)。這類(lèi)人喝涼茶會(huì)涼上加涼,導(dǎo)致陰氣更盛、身體更虛,因此任何時(shí)候都不適合喝涼茶。
(實(shí)習(xí)編輯:林文生)