有機(jī)鍺究竟是毒還是藥?臺(tái)灣消費(fèi)者文教基金會(huì)日前接獲民眾投訴，醫(yī)師建議腎病患者服用有機(jī)鍺，卻造成病況惡化。專家指出，雖然曾有文獻(xiàn)指稱，有機(jī)鍺具抗氧化作用，但是，更多研究證實(shí)，有機(jī)鍺具毒性，長(zhǎng)期服用可能導(dǎo)致腎衰竭，民眾切勿擅用。
臺(tái)灣消基會(huì)是在日前接獲民眾投訴，一名腎病癥候群患者因不愿服用類固醇，轉(zhuǎn)而接受診所醫(yī)師建議，服用有機(jī)鍺膠囊，結(jié)果造成下肢腫脹、胃痛、解黑便等不適，病況惡化。臺(tái)北榮總毒物咨詢中心藥師張桂香也指出，今年也曾接獲一名個(gè)案，因肌肉疼痛服用有機(jī)鍺，在連續(xù)服用十七天后，不但疼痛未見改善，肌肉也出現(xiàn)刺痛感，經(jīng)建議停藥后，癥狀已改善。
雖然上述個(gè)案無(wú)法直接證實(shí)與有機(jī)鍺相關(guān)，但臺(tái)大醫(yī)學(xué)院毒理研究所教授蕭水銀指出，日本風(fēng)行一時(shí)的有機(jī)鍺，曾被視為具有抗氧化作用，造成民眾一窩蜂使用，卻發(fā)生二十三人食用后出現(xiàn)腎衰竭，并有六人因而死亡。蕭水銀表示，有機(jī)鍺毒性雖較無(wú)機(jī)鍺低，但是，長(zhǎng)期使用下來(lái)，毒性可能蓄積體內(nèi)，破壞腎小管，引發(fā)腎衰竭及肌肉萎縮，甚至造成神經(jīng)毒性。尤其市售有機(jī)鍺產(chǎn)品未經(jīng)過(guò)檢測(cè)，她擔(dān)心業(yè)者以廉價(jià)、毒性強(qiáng)的無(wú)機(jī)鍺冒充有機(jī)鍺，供民眾食用，可能嚴(yán)重影響健康，造成中毒。
也有民眾質(zhì)疑，有機(jī)鍺產(chǎn)品在市面上以健康食品流通，甚至由醫(yī)師背書，大肆宣導(dǎo)有機(jī)鍺的功效，卻未見衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)列管動(dòng)作。臺(tái)灣“衛(wèi)生署食品衛(wèi)生處”指出，包括人參、靈芝等天然食品都含有機(jī)鍺，如果業(yè)者將人參、靈芝磨粉制成膠囊使用，可視為一般食品管理。
醫(yī)師雖可依病人病情需要，建議給予營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，但是，“衛(wèi)生署”未曾核準(zhǔn)有機(jī)鍺當(dāng)成食品原料或營(yíng)養(yǎng)添加物使用，醫(yī)師未確認(rèn)食品安全性前，擅自給予病患有機(jī)鍺，已違反“食品衛(wèi)生管理法”，“衛(wèi)生署”也再三呼吁，有機(jī)鍺的功效未明，且具有毒性，切勿擅自購(gòu)服，以免受害。
內(nèi)科偏方
