時(shí)間:2013-05-02 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
1、桃仁地龍餅:桃仁20個(gè),地龍30克,紅花、當(dāng)歸、川芎各10克,黃芪100克,玉米面400克,小麥面100克,白糖適量。將桃仁去皮尖,略炒后研碎,地龍酒炒后研細(xì)末,余藥水煎取汁,以藥汁和玉米面,小麥面、地龍粉及白糖,制成小餅,撒上桃仁末,烙熟服食,每日1劑?裳a(bǔ)氣活血,通經(jīng)活絡(luò),適用于氣虛血瘀之半身不遂,肢軟無(wú)力,語(yǔ)言不利,口眼歪斜,面色萎黃或暗淡無(wú)華等。
2、地龍燉鳳爪:地龍30克,鳳爪10只,調(diào)味品適量。將鮮地龍清水活養(yǎng)24小時(shí),使其吐出泥沙濁液,然后放入鍋中。煎取地龍汁100毫升左右。鳳爪洗凈晾干,置油鍋內(nèi)炸至爪皮起泡時(shí)撈出。用料酒、食醋、蒜泥、姜米、精鹽、濕淀粉勾成芡汁,倒入鍋中,放入鳳爪,小火燜30分鐘,而后加入地龍汁,再燜片刻即成,3日1劑?勺甜B(yǎng)肝腎,利尿活絡(luò)。適用于卒中后遺癥,糖尿病足等。
3、冬瓜燜地龍:地龍30克,冬瓜500克,調(diào)味品適量。將地龍烘干,研末備用。冬瓜刨凈外表皮,去瓤,洗凈,切塊,在沸水鍋內(nèi)稍燙至半斷生。沙鍋內(nèi)放入適量清湯、混合油、蒜泥、淡豆豉等,武火煮沸后,再入冬瓜、地龍末,文火煮至冬瓜熟時(shí),調(diào)入精鹽、胡椒粉、醬油、味精、蔥白調(diào)味即成,每日1劑。通絡(luò)祛風(fēng),利水降壓。適用于卒中后遺癥,肥胖癥,冠心病,腎病綜合征等。
上述三款是有關(guān)地龍入藥、入食能補(bǔ)氣活血、通經(jīng)活絡(luò)等,是治病、養(yǎng)生的上品。不過(guò)上述方法僅供參考,大家不要私自使用。
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