時(shí)間:2019-02-24 來源: 作者: 我要糾錯
補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘、補(bǔ)充維生素已深入人心,但補(bǔ)硒還沒引起足夠重視。我國人均每日硒攝入量嚴(yán)重不足,專家呼吁要像補(bǔ)碘一樣抓補(bǔ)硒。
在于廣州舉行的2010微量元素·健康專家研討會上,中國微量元素科學(xué)研究會副理事長李增禧表示,我國是一個(gè)缺硒大國,缺硒問題亟待重視,多硒非福、少硒必補(bǔ)。
廣東嶺南肝病研究所調(diào)查顯示,九成肝病患者缺硒。體內(nèi)長期缺硒的乙肝患者轉(zhuǎn)化為肝癌病人的危險(xiǎn)是其他人群的202倍。
楊炯介紹,在乙肝、脂肪肝、肝硬化和肝癌等病人體內(nèi),血清中硒濃度比健康人低很多,研究發(fā)現(xiàn),肝病患者病情越重,血硒水平越低。適量補(bǔ)硒可以阻斷使人害怕的“乙肝—肝硬化—肝癌”三部曲。
李增禧說,補(bǔ)硒有食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩種,含硒豐富的食物有:海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。在身體缺硒并出現(xiàn)癥狀時(shí),建議服用補(bǔ)硒制劑。不同人群硒推薦用量:預(yù)防營養(yǎng)缺乏病50微克/天,亞健康保健量100微克/天,預(yù)防癌癥等重大慢性疾病干預(yù)劑量200微克/天,治療期間干預(yù)劑量大于200微克/天。
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