臨近中考高考，家長(zhǎng)也越來(lái)越關(guān)注考生的生活，特別在飲食上更加上心。除了一日三餐外，許多家長(zhǎng)還到藥店、超市中為考生購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)品來(lái)緩解疲勞，提高記憶力。
不論是實(shí)體藥店還是網(wǎng)上藥店，也都趁機(jī)推出各種高考保健品。“××口服液健腦補(bǔ)腦第一品牌”、“×××，激發(fā)大腦無(wú)限潛能”、“臺(tái)灣補(bǔ)腦產(chǎn)品熱賣(mài)第一名”……除了實(shí)體店外，網(wǎng)店中各種高考保健品也開(kāi)始熱賣(mài)。為了推銷自己的產(chǎn)品，網(wǎng)店店主各出奇招，有的找來(lái)高考狀元現(xiàn)身說(shuō)“藥”，有的將媒體廣告摘錄到網(wǎng)站上作為產(chǎn)品效果的有力證明，還有的商家則是為自家保健品冠以“某某協(xié)會(huì)”推薦品的名號(hào)。不少品牌在高考前推出“買(mǎi)三送一”“套餐特惠”等優(yōu)惠活動(dòng)，且近一個(gè)月的銷量普遍都比以往大幅度增加。實(shí)體店中的促銷員只宣傳保健品中營(yíng)養(yǎng)成分的益處，而網(wǎng)絡(luò)商家則直接拿出了“確切”的療效，“提高3倍記憶力”“高考必備四周有效”等宣傳語(yǔ)對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)充滿誘惑力。
安神補(bǔ)腦液主要成分為鹿茸、制何首烏、淫羊藿、干姜、甘草、大棗、維生素B1。輔料為蔗糖。適用于生精補(bǔ)髓，益氣養(yǎng)血，強(qiáng)腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。安神補(bǔ)腦液成了藥店的熱銷產(chǎn)品受到家長(zhǎng)們的青睞。
針對(duì)商家借助高考推銷補(bǔ)腦保健品等眾多亂象，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局曾發(fā)布消費(fèi)提示，稱國(guó)家從來(lái)未批準(zhǔn)過(guò)補(bǔ)腦、提高智商等功能的保健食品。國(guó)家批準(zhǔn)的改善記憶、緩解體力疲勞、增強(qiáng)免疫力等功能的保健食品不適用于補(bǔ)腦、提高智商、緩解腦力疲勞。消費(fèi)者在選購(gòu)保健食品時(shí)，要理性消費(fèi)，謹(jǐn)防受騙，切忌相信個(gè)別不法企業(yè)的虛假夸大宣傳。
此外，食藥監(jiān)總局專家提醒消費(fèi)者，有些保健食品原料不太適合考生食用，且產(chǎn)品有規(guī)定的適宜人群和不適宜人群及食用量，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要仔細(xì)查看。保健食品不能代替藥品，考生如感到身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不要盲目食用保健食品，以免延誤病情。登錄國(guó)家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站，輸入“健腦、提高智能”等療效關(guān)鍵詞發(fā)現(xiàn)，不但國(guó)內(nèi)產(chǎn)品沒(méi)有符合此功效的保健品，就是進(jìn)口貨也沒(méi)有這種功效的產(chǎn)品。
那么，家長(zhǎng)應(yīng)該如何為考生做好后勤保障呢?海慈醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家楊紅主任一一為我們解答。
問(wèn)：楊主任，現(xiàn)在流行的考生保健品中，含有DHA成分的魚(yú)油類膠囊賣(mài)得最火，這種產(chǎn)品真的有用嗎?
楊紅：這個(gè)問(wèn)題近期也有家長(zhǎng)問(wèn)過(guò)我，我提醒家長(zhǎng)不要過(guò)分迷信商家的宣傳。多不飽和脂肪酸中的EPA、DHA等成分對(duì)于大腦的發(fā)育“有功”，但前提是長(zhǎng)期、適量攝入才能發(fā)揮其健腦功效，如果僅僅是短期服用很難起到什么明顯效果，個(gè)別商家宣傳能立即提高記憶力、緩解腦部疲勞的作用很難實(shí)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上也沒(méi)有這種服用后能立即起效的保健品。
問(wèn)：保健品不靠譜，現(xiàn)在還有很多人推崇食療，比方說(shuō)核桃這種食品，因?yàn)槠渫庑魏芟袢说拇竽X，被很多人認(rèn)定為補(bǔ)腦佳品，現(xiàn)在不但核桃仁熱賣(mài)，而且還有許多核桃粉、核桃露也被商家當(dāng)做補(bǔ)腦佳品推銷，這些食物對(duì)于考生來(lái)說(shuō)是不是多多益善?
楊紅：核桃的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等，但同時(shí)要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過(guò)多必然會(huì)因熱量攝取過(guò)多造成身體發(fā)胖，可能會(huì)對(duì)人體的血糖、血脂和血壓產(chǎn)生影響。至于核桃露、核桃粉等加工品，里面到底有多少核桃，多少添加劑很難分清，所以這些產(chǎn)品有多少益處也很難說(shuō)。
問(wèn)：高考進(jìn)入最后沖刺階段后，考生們確實(shí)非常辛苦，聽(tīng)說(shuō)你家中也有考生，你作為一名考生家長(zhǎng)，有沒(méi)有特別的高考食譜?
楊紅：高考復(fù)習(xí)期間的考生，因?qū)W習(xí)壓力大，精神緊張，睡眠和休息時(shí)間不足，除了容易出現(xiàn)疲勞和免疫力下降的問(wèn)題外，個(gè)別學(xué)生還可能出現(xiàn)厭食的癥狀。在這種情況下，不宜對(duì)學(xué)生的飲食習(xí)慣有太大的改變，家長(zhǎng)只能夠微調(diào)自家食譜。孩子喜歡吃什么就做什么，可以圍繞著孩子喜歡吃的食物搭配其它食材，盡量達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。這時(shí)候不能套用他人的食譜、滋補(bǔ)偏方，因?yàn)椴煌说捏w質(zhì)和生活習(xí)慣是不一樣的，亂補(bǔ)所謂的補(bǔ)腦益神食品，弊大于益，特別是突擊大補(bǔ)，很可能會(huì)引起考生的不適。
問(wèn)：考生家長(zhǎng)在準(zhǔn)備食物時(shí)有沒(méi)有需要注意的地方?
楊紅：在這段時(shí)間家長(zhǎng)要保障考生碳水化合物的攝入量，碳水化合物又稱糖類化合物，是身體的主要熱量來(lái)源，更是大腦的唯一熱量供應(yīng)。備考的考生常常需要保持精神高度集中的狀態(tài)，新陳代謝越發(fā)旺盛，耗氧量不斷增大，而充分補(bǔ)充碳水化合物可以保障大腦的供氧量。相反，如果碳水化合物攝入過(guò)少，會(huì)引起腦部營(yíng)養(yǎng)不足。這樣不但注意力無(wú)法集中，記憶能力也會(huì)受到短期影響。此外，考生還可以通過(guò)規(guī)律性的生活、適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉來(lái)進(jìn)行自我調(diào)節(jié)狀態(tài)，而不僅僅倚靠飲食調(diào)節(jié)。
家中有待考學(xué)子的家長(zhǎng)們要注意，臨時(shí)突擊補(bǔ)腦要謹(jǐn)慎，一方面可能保健失敗反而出現(xiàn)副作用，另外一方面也可能會(huì)給學(xué)子帶來(lái)緊張的心理壓力，反而得不償失。
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