時(shí)間:2019-03-18 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
在當(dāng)代的生活中,每戶家庭幾乎就1到2個(gè)的小孩,每個(gè)小孩基本都是家庭的心肝寶貝,家長(zhǎng)及長(zhǎng)輩們都想把最好的給孩子,在吃的方面就更加不用說,牛奶是必備的營(yíng)養(yǎng)劑,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給品是有求必應(yīng),溫補(bǔ)老火湯基本上每天必有,在這樣的營(yíng)養(yǎng)充斥的情況下,小孩應(yīng)道理而言,都是肥肥胖胖才對(duì)。但是有些小孩就是你無(wú)論怎樣給他(她)進(jìn)補(bǔ),就是瘦巴巴,不見長(zhǎng)肉,弱不禁風(fēng),仿佛是收到虐待一樣,沒有東西吃。
其實(shí),出現(xiàn)這樣的狀況,可能是家長(zhǎng)及長(zhǎng)輩們給小孩進(jìn)補(bǔ)有誤。
瘦弱的小孩一般屬于熱性體質(zhì),也就是肝火或者胃火旺盛,自身能量不斷地被這把火過度燃燒消耗,而長(zhǎng)輩及家長(zhǎng)們?nèi)砸詼匮a(bǔ)的方式給予小孩營(yíng)養(yǎng),給予進(jìn)補(bǔ),那么這把火只會(huì)越燒越旺,最后致使小孩即使大量進(jìn)補(bǔ)也只會(huì)越來(lái)越瘦弱。
面對(duì)這樣越補(bǔ)越瘦弱的小孩,家長(zhǎng)們可以放棄溫補(bǔ)的方法,轉(zhuǎn)而采用涼補(bǔ)的方法進(jìn)行進(jìn)補(bǔ),涼補(bǔ)當(dāng)中的涼可以降火或滅火,保護(hù)體內(nèi)的能量不被過度燃燒消耗,補(bǔ)才可起到滋養(yǎng)身體的作用,能量得以保存,營(yíng)養(yǎng)得以積累,瘦弱的孩子當(dāng)然也會(huì)逐漸長(zhǎng)肉強(qiáng)壯起來(lái)。
下面就為家長(zhǎng)及長(zhǎng)輩們介紹幾款涼補(bǔ)膳食方。
1、三草烏雞湯:
狗尾草15g、仙草干15g、蛤殼草10g、枸杞10g、烏雞1/4只,藥材及烏雞洗凈,加入10碗水慢火煮至5碗,飯前喝。
2、雞骨草豬橫利湯:
豬橫利300g、雞骨草15g;豬橫利飛水去腥備用,再將雞骨草與備用的豬橫利一同放入砂鍋,加入適量的水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煎煮1小時(shí)左右,調(diào)味即可使用。
3、豬橫利夏枯草湯:
豬橫利250g、夏枯草10g、綿茵陳10g、生姜2片,豬橫利飛水去腥備用,再將夏枯草、綿茵陳、生姜與備用的豬橫利一同放入砂鍋,加入適量的水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煎煮1小時(shí)左右,調(diào)味即可使用。
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