時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
陽春三月萬物復(fù)蘇之時,應(yīng)該做好一定的保健養(yǎng)生工作,陽氣生發(fā)時,應(yīng)該多吃一些具有補(bǔ)腎益精補(bǔ)肝的食物,不妨推薦4款養(yǎng)生食譜。
適合春季養(yǎng)生的4款食譜,快快學(xué)起來!
1、淮山藥薏米生魚湯
需要一條生魚,15克薏米,淮山藥,一塊陳皮,150克瘦肉和三天生姜,先把生魚處理干凈切成段,小山藥和薏米淘洗干凈,橘子皮放在水里面泡軟,去除白瓤,鍋里面加入油,六成熟的時候放入魚,煎至兩面金黃,鍋里面加入水,大火煮開之后再把以上所有的材料放在鍋里面,用小火煮1.5個小時,最后加入調(diào)料即可,此方法具有養(yǎng)陰補(bǔ)虛和健脾去濕的功效,同時也能夠緩解春困。
2、牛肚薏米湯
需要300克牛肚,30克扁豆和薏米,先把牛肚放在開水里洗一下,然后刮去黑膜洗干凈,淘洗干凈扁豆和薏米鍋,里面加入水,把牛肚放進(jìn)去煮開之后再用小火一直把牛肚煮軟,然后再放入扁豆和薏米煮半個小時,最后加入調(diào)料即可,此方法具有健脾祛濕的功效。
3、馬齒莧豆腐魚頭湯
需要兩塊新鮮的豆腐,400克馬齒莧,一個魚頭,把以上所有的材料全部洗干凈,馬齒莧切成段,豆腐要切成塊,魚頭要處理干凈放在鍋里面煎至兩面金黃,鍋里面加了1500毫升的水,大火煮開之后再放入以上所有材料,用小火煮45分鐘放鹽即可,此方法具有清熱解毒潤腸的功效,同時也能夠清熱通便,適合每個年齡段的人群。
4、老鴨子煮粉湯
需要15克筍尖,一只老鴨子和少量的枸杞,把老鴨洗干凈切成塊,放在水里面泡洗20分鐘,瀝干水分,竹筍泡完之后洗干凈去頭和尾,取出中間的部位切絲,以上所有的材料全部放在鍋里面加入2000毫升的水,大火煮開之后再用小火慢煮4個小時,最后加入鹽。春季天氣比較干燥,容易出現(xiàn)虛火,此湯類具有清理腸胃及滋陰補(bǔ)腎的功效,特別適合于上火以及體內(nèi)有熱的人群,能夠緩解便秘,幫助食物消化。
溫馨提示
以上幾款食療方法都適合于春天來養(yǎng)生,幾乎適合每個年齡段的人群。春天早晚溫差比較大,要做好身體保暖,根據(jù)天氣的變化來增減衣服。
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