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長期吃辣吃素或?qū)е履I虛 補(bǔ)腎首選五個食譜

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


現(xiàn)在,人們的工作越來越緊張,繁重的生活壓力讓不少朋友都患上了腎虛的毛病,中醫(yī)認(rèn)為,在日常生活中注意飲食對腎虛的預(yù)防是很重要的,少吃以下這五種食物,可以有效遠(yuǎn)離腎虛。

少吃這五種食物避免腎虛

避免經(jīng)常吃辣:又辣又燙的口味總是吸引著人們的胃口。不過,麻辣中含有大量的鉀,容易破壞身體的酸堿平衡,為腎臟增加了工作的負(fù)擔(dān),損傷脾胃。

避免吃太咸:太咸的食物也是導(dǎo)致身體異常的不健康飲食,這個時候就要注意自己的健康飲食措施。飲食過咸對健康不利,原因是因為咸味先入腎,適度的咸味養(yǎng)腎,但過度的咸味則傷腎,不利于助陽。因此,飲食上宜清淡忌咸,可多吃一些富有營養(yǎng)、補(bǔ)腎益精的清淡食品,對延年益壽,避免腎功能衰退有重要意義。

避免吃寒涼食品:想要遠(yuǎn)離腎虛,生冷的食物也是要遠(yuǎn)離的。寒涼食品,會令人腎陽不足,腎陽虛衰,甚至腎功能衰退,因此不宜多吃。

避免長期吃素:常言“飲食均衡”,雖說素食比較清淡可口,可是長期吃素不僅讓身體缺失一些葷菜才含有的營養(yǎng)物質(zhì),不利于身體健康,還會損害中老年人的腎功能。

避免經(jīng)常喝咖啡:咖啡就是現(xiàn)在人不可能缺少的,但是為了健康,還是謹(jǐn)慎的食用。咖啡是采用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作的飲料,咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分,適量的咖啡有助于腸胃消化,但經(jīng)常飲用會過量消耗腎臟的能量,影響腎功能。

男性補(bǔ)腎首選五藥膳

一品山藥

原料:生山藥500克,面粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。

制作:將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面團(tuán),再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。

功效:滋補(bǔ)腎陰。適用于腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病癥。

姜附燒狗肉

原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。

制作:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時,然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。

功效:補(bǔ)益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。

杜仲燒豬腰

原料:杜仲15克,豬腰4個。

制作:將生杜仲切成長3。3厘米、寬1。6厘米的段。用竹片將豬腰破開,把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi),外用濕草紙將其包裹數(shù)層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟后取出除去草紙即成。

功效:壯腰補(bǔ)腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。

首烏煨雞

原料:三黃母雞1000克,何首烏50克,生姜片、料酒,精鹽、麻油少許。

制作:活三黃母雞常法宰殺,去皮,凈膛去腸雜;何首烏研碎,裝入紗布袋中,填入雞腹。雞入沙鍋,加清水至淹沒雞體,文火煨至肉熟,取出首烏袋,再加入料酒、細(xì)鹽、生姜、麻油等調(diào)料,文火再燉半小時即成。

功效:大補(bǔ)腎氣。適用于男子陽痿及早衰、白發(fā)早生等癥。

豇豆蕹菜燉雞肉

原料:豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,雞1只(約250~500克)。

制作:雞宰殺洗凈,切塊,與豇豆、蕹菜同燉,加鹽、蔥等調(diào)料,食肉吃菜。

功效:健脾、補(bǔ)腎、利水。適用于脾腎氣虛而致水腫、小便白濁、頭暈膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脈沉細(xì)等。

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