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7款中醫(yī)藥膳包治咳嗽

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


芫荽湯

材料:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。

將大米洗凈干凈以后,加水煮湯

做法:將大米洗凈干凈以后,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。

適用于發(fā)汗透表,治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。

白蘿卜蜂蜜蒸

材料:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克

做法:將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。

適用于發(fā)汗散寒,止咳化痰,治風(fēng)寒咳嗽。

貝母甲魚蒸

材料:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。

川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤

做法:將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許,趁熱服食。

適用于滋陰清熱,潤肺止咳,退熱,治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。

鮮梨貝母蒸

材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。

做法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟,早晚分食。

適用于清熱化痰,散結(jié)解表,用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

紅糖姜棗湯

材料:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克

做法:鍋中加三碗水,加入紅糖,鮮姜,紅棗煎至過半,頓服,服后出微汗即可痊愈。

適用于驅(qū)風(fēng)散寒,治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。

冰糖燕窩粥

材料:燕窩10克,大米100克,冰糖50克

做法:大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。

適用于滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。

燕窩梨燉熟

材料:燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克

做法:白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。

適用于養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。

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