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羊肉的功效物別的補，在冬季可以適當用它做湯來喝，溫補身體很需要的，這道羊肉湯非常適合在冬季喝，美味又營養(yǎng)的靚湯，你會錯過嗎？

【男性溫補食譜羊肉湯】

主料：羊肉一斤、蘿卜 一個、玉米淀粉適量、料酒 一勺、

輔料：鹽適量、水適量、料酒 一勺、香菜適量、蔥花適量、

步驟：

羊肉湯的做法步驟1、購買羊肉最好選有骨頭的，洗凈后放鹽水中泡半小時。

羊肉湯的做法步驟2、撈出瀝干水分后再放入適量的玉米淀粉跟一勺料酒，腌制10分鐘。

羊肉湯的做法步驟3、白蘿卜切滾刀塊。

羊肉湯的做法步驟4、腌制好的羊肉跟蘿卜放入電飯煲中，加入清水。

羊肉湯的做法步驟5、蓋上蓋子后選著煲湯功能，煲煮2小時。

羊肉湯的做法步驟6、煲好的羊肉湯記得放適量的食鹽哦，喜歡香蔥的親們還可以跟我一起撒入蔥花碎。

羊肉的食用效果

1、溫補脾胃

用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

2、溫補肝腎

用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。

3、補血溫經(jīng)

用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。

4、保護胃黏膜

羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

5、補肝明目

羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品