時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
元胡益母草棗蛋
材料:元胡10克,益母草30克,大棗10枚,雞蛋3個。
做法:將元胡、大棗、益母草、雞蛋加清水適量煮至雞蛋熟后,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次。
功效:可活血理氣、化瘀止痛。適用于經(jīng)行量少,血瘀作痛,舌質(zhì)紫暗有瘀點或瘀斑者。
富貴羊肉
材料:羊肉500克。小茴、肉桂、白芍、當(dāng)歸、桂枝、制附片各10克,鮮山藥150克,調(diào)料適量。
做法:將羊肉洗凈,切塊;鮮山藥洗凈,去皮、切塊、同入砂鍋,加清水適量煮沸后,下諸藥(布包),生姜、胡椒、花椒等,文火燉至羊肉爛熟后。去藥包。加食鹽、味精、豬脂適量調(diào)服,每日1劑。
功效:可溫陽散寒,通經(jīng)止痛。
枸杞山藥云豆雞
材料:枸杞10克,鮮山藥150克,云豆50克,雌仔雞1只,調(diào)料適量。
做法:將云豆泡軟,山藥去皮,洗凈,切塊;雌仔雞去毛雜、洗凈、飛水,切塊。然后一同放入盆中,加入枸杞、蔥、椒、姜、鹽、料酒及清湯適量,封口。上籠蒸熟服食,每周1~2劑。
功效:可養(yǎng)肝益精,健脾養(yǎng)血,適用于肝腎虧虛,精血不足之經(jīng)來腹痛、腰膝脹墜、酸軟無力、經(jīng)來量少、色淡,或伴潮熱、耳鳴等。
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