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藥膳保護您的五臟六腑

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


養(yǎng)生藥膳:枸杞子羊肉粥

枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,蔥白、精鹽、味精各適量。將枸杞子洗凈。將羊肉洗凈,切碎。將大米淘洗干凈,與羊肉、枸杞子、蔥白一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火煮成粥即可,食時加味精、精鹽,有養(yǎng)肝陰、溫腎陽的功效。

對癥:身體內陽氣比較旺盛,一生健康、發(fā)達的關鍵在于滋陰抑陽,調養(yǎng)心腎,以水濟火。

養(yǎng)生藥膳:芋頭粥

鮮芋頭100克,粳米100克,白糖少許。將芋頭洗凈去皮后切成小塊,與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中,加適量清水煮開,后轉小火熬至米熟粥成,加入白糖,再稍煮即成。有補肝健脾益腎的功效。

對癥:脾胃功能好,適應能力強,一年四季都能適應,體質很好,自我修復力強,自我感覺良好。

養(yǎng)生藥膳:姜汁牛肉飯

鮮牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎,剁成肉糜狀,放碟上,然后加姜汁,拌勻后加醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中,加適量水,如常法煮飯,待鍋中水分將干時,將牛肉倒入米飯,約蒸15分鐘,待牛肉蒸熟即成。有益氣和胃,補腎健脾的功效。

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