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紅豆大補(bǔ)湯

食材：紅豆50克、棗（干）5個(gè)、枸杞子10克、姜1塊、紅糖適量

做法：1、紅豆洗凈，浸泡一段時(shí)間，再重新洗凈。

2、紅棗、枸杞洗凈，稍稍浸泡后再?zèng)_洗干凈。

3、姜切片，將所有材料放入燉鍋，煮成湯，即可飲用。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：紅豆含的鉀元素相當(dāng)豐富，這使得紅豆有利水消腫的功效。紅豆也有緩解疲憊的功效，尤其是孕期需要鐵質(zhì)，如果體內(nèi)缺鐵，會(huì)常常感到疲憊，可以適量喝點(diǎn)加糖的熱紅豆湯來緩解。

墨魚卷燴雜蔬

食材：墨魚200克、蘆筍100克、紅椒1個(gè)、黃椒1個(gè)、食鹽少許、姜適量、白胡椒適量、橄欖油適量

做法：1、將蘆筍尖斜切成段，紅，黃椒切成三角形片狀，姜切絲備用。

2、整塊墨魚洗凈，快刀呈45度角，在整塊魚肉身上先等距離斜著切出長(zhǎng)條的刀痕，注意不要切太深，以免切斷掉，再將墨魚身翻轉(zhuǎn)，繼續(xù)用刀斜切，注意與之前的刀法要呈90度垂直的角度，最后將切好花刀的墨魚片切成三角形的片狀。

3、鍋中將水煮沸，放入姜絲，將墨魚放入燙至卷起，馬上撈起放入冷水保持彈性。將蘆筍尖汆燙。鍋內(nèi)放入橄欖油，將紅、黃甜椒放入翻炒，接著放入燙好的蘆筍。最后倒入墨魚卷。

4、撒上少量鹽、胡椒粉，拌炒均勻即可出鍋。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：墨魚對(duì)于緩解孕期水腫也有幫助。不僅如此，孕婦吃墨魚有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能，能養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。不過孕媽吃墨魚要適量，以免造成消化不良。

冬瓜海米湯

食材：冬瓜250克、大海米200克、香菜30克、蔥5克、姜5克、鹽5克

做法：1、大海米用水泡幾個(gè)小時(shí)，泡海米的水留用無雜質(zhì)的部分。

2、冬瓜去皮切片，放蔥姜熗鍋，加入冬瓜片煸炒。

3、鍋中加入泡海米水和適量清水，再放入大海米，大火熬開后，放香菜末，加鹽調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：冬瓜含鈉量很低，有利水消腫，是孕期浮腫的理想食療蔬菜。