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中風(fēng)患者的食療方法有哪些

時(shí)間:2019-03-18  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


(1)羊肚山藥湯:取羊肚1具,去筋膜后洗凈切片,加水煮爛后下入鮮山藥200克,煮至湯汁 濃稠,代粥服。適用于中風(fēng)后體質(zhì)虛弱者。

(2)烏雞湯:取烏骨母雞1只,去毛及腸雜,洗凈切塊后加入清水、黃酒等量,文火煨燉至 骨酥肉爛時(shí)即成。食肉飲湯,數(shù)日食畢。適用于中風(fēng)后言語(yǔ)蹇澀、行走不便者。高血壓患者需同服降壓藥,密切觀察血壓變化。 (9)黑豆湯:取大粒黑豆500克,加水入砂鍋中煮至湯汁濃稠即成。每日3次,每服15毫升, 含服、緩咽。適用于言語(yǔ)蹇澀者。

(3)蓖麻油飲:取蓖麻油500毫升,加入黃酒100毫升,混勻后靜置1日。每日1次。用沸水燙 溫后慢慢飲服,每服15毫升。用治偏癱

(4)四味粳米粥:取天麻9克(以布包好),枸杞15克,紅棗7枚,人參3克,加水燒沸后用文火煎煮約20分鐘。去天麻、棗核,下入粳米50~100克共煨粥。每日2次。用治中風(fēng)后偏癱伴 高血壓者。

(5)蒸羊頭:取白羊頭1具,入屜蒸熟后取肉切片,和以調(diào)料即可取食。空腹分次食用。適 用于中風(fēng)頭暈、手足無(wú)力、體瘦弱者。

(6)大豆獨(dú)活酒:取獨(dú)活60克,白酒1000毫升,煎取酒汁500毫升。另將大豆30克爆炒,趁 熱急投酒中。120分鐘后去渣即成。飯前溫服20毫升。用治中風(fēng)后舌強(qiáng)不語(yǔ)。

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