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1、山楂茶

干山楂4片、綠茶葉。取幾片山楂清洗干凈備用，取綠茶葉一勺放入茶碗中；將清洗干凈山楂也放入碗中，沖入開水；第一泡要倒掉，這叫洗茶，可用此茶水沖洗小杯子；再次沖入開水，泡上兩三分鐘，將漏茶碗取出，倒入小杯中享用。

2、熱檸檬水

在檸檬的汁水中加入一些的糖或者蜂蜜，在加入溫水就可以了。

3、白菜牛百葉湯

鮮白菜500克，牛百葉250克，麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。將鮮白菜、生姜洗凈；牛百葉浸透、洗凈，切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。加入白菜小火燙1小時，放入魚露、味精調味食用。

4、香菜蘿卜豆豉湯

香菜15克，淡豆豉10克，白蘿卜1個，洋蔥30克，生姜3片，大蔥一根，芥末少許。先將白蘿卜切塊煮熟后，再將余料放入，煮幾分鐘后食用。

5、姜蒜紅糖湯

生姜30克、大蒜30克、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5-6根代替，和紅糖一起放入砂煲內，加水約100ml，用猛火煮10-15分鐘即可，趁熱飲用，同時可以將大蒜吃下。