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石斛是一種常見的植物，有很高的食用價值和藥用價值。但是要想讓石斛發(fā)揮其最佳的療效，正確使用才是關(guān)鍵�？赡芎芏嗳瞬涣私馐�斛，所以不能很好的使用，相信很多人在了解了石斛的價值后，都比較關(guān)心石斛價格，為了讓更多的人了解石斛，今天小編就為大家具體介紹一下石斛價格及食用方法。

首先，關(guān)于石斛的價格是多少錢？

專家表示，對于石斛的價格其并沒有一個具體一成不變的數(shù)字，根據(jù)石斛質(zhì)量和制作方法的不同，其價格也有一定的差異，石斛的價格會在幾十元到幾百元不等。

石斛怎么食用最好？

石斛的食用方法有很多種，根據(jù)個人的口味和需求不同，其做法也有很多種類型，石斛醬鴨就是石斛的一種比較常見的食用方法。

除此之外，石斛還可以泡酒、燉肉等，在平時家里燉豬肉、肌肉時，可以加一些石斛，經(jīng)常食用可以改善貧血的情況。

石斛食譜：

1、石斛煮水

除了做菜吃石斛還可以煮水當(dāng)茶喝，但是，石斛不是用開水直接泡著喝的。一般情況下煮一次石斛要6-10分鐘左右，需要注意的是在煮石斛的時候一定要采用文火煮，而且煮沸的時間非常的短，煮開后一定要馬上喝，邊喝還要邊加水。通常石斛水顏色最深的時候是最有營養(yǎng)的，所以此時一定要趕緊喝，不能浪費。

2、石斛醬鴨

將鴨子內(nèi)部清洗干凈后，燉大概30分鐘的時候后陸續(xù)加入石斛和一些準(zhǔn)備好的百合，然后再煮15分鐘左右，加入鹽、味精等，這種做法能夠治療肺結(jié)核。還有一種制作方法也能治療肺結(jié)核，就是將石斛被紗布包裹后，將在一桶米飯和豬肉煮熟，加適量的水煮成稀粥，然后加入鹽、味精等調(diào)味料即可食用。

溫馨提示

石斛含有滋養(yǎng)皮膚的粘液成分，可防止皮膚老化，防止皮膚變黑、粗糙。石斛含有多種微量元素，可補充人體微量元素，抗衰老物質(zhì)。還可殺死多種惡性腫瘤細(xì)胞如肺癌和卵巢癌，因此可用于惡性腫瘤的輔助治療，減少惡性腫瘤患者的癥狀。