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肺癌預(yù)防從飲食開始 推薦四款食譜

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


肺癌是現(xiàn)在越來越常見的癌癥,那么平時我們要如何保護(hù)肺部呢?吃哪些食物可以預(yù)防肺癌呢?

中醫(yī)如何看待肺癌?

肺癌的病因?yàn)槎拘啊⑻禎、熱毒等外邪,乘機(jī)體正氣虛弱之時而侵入犯肺,邪積胸中,遂結(jié)成形而有塊。

病理變化為正氣不足,邪氣踞之,積之成也。邪毒內(nèi)侵襲肺,郁結(jié)胸中,肺氣郁,宣降失司,若肺氣虛則氣滯而血瘀,久而成塊;若脾氣虛則所生之痰濕與外邪凝結(jié),亦成腫塊;腎氣不足,脾不運(yùn)化,肺臟津液乏源,若遇熱毒,津液凝聚成痰,與氣血相搏,成為腫塊。腫塊在氣道侵犯肺臟之脈絡(luò)則咳嗽,或有疾,或帶血,甚則咯血不止。若邪積增大,阻塞氣道,氣不能通暢,以致氣短或氣憋。若病期日久,邪積劇增,痰濕阻塞,毒邪更甚,可蘊(yùn)釀發(fā)熱,肺氣繼而不固,出現(xiàn)惡寒、汗出等癥狀?傊静∈且蛱摱貌,因虛而致實(shí);虛為病之本,實(shí)為病之標(biāo)。

常吃六種食物有助預(yù)防肺癌

上述我們了解了中醫(yī)如何看待肺癌,下面我們就來說說肺癌的飲食預(yù)防:

芹菜:芹菜具有化痰下氣、平肝清熱、健胃利尿、祛風(fēng)利濕、鎮(zhèn)靜降壓的功效。食用水芹可以抵消煙草中有毒物質(zhì)對肺的損害,在一定程度上防治肺癌。

胡蘿卜:胡蘿卜有補(bǔ)血養(yǎng)肝、解毒化滯的功效。其中的胡蘿卜素在高溫下很少被破壞,并容易被人體吸收。長期吸煙的人,每日如能飲半杯生胡蘿卜汁,對肺部也有很好的保護(hù)作用。

大蒜:大蒜中的硫化丙烯代謝后,可以阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變,減少腸道菌群代謝產(chǎn)生的毒素引發(fā)腫瘤的危險。大蒜以生食效果較好?诟、顏面癤腫、大便干結(jié)等內(nèi)熱偏盛時不宜多食。

洋蔥:洋蔥具有發(fā)汗除煩,解毒散結(jié)的功效。洋蔥中所含的硫代硫.酸鹽烷基,對增殖的腫瘤細(xì)胞有抑制作用。

西紅柿:西紅柿具有滋陰祛濁的功效。番茄紅素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有抗氧化損傷、防癌的作用。

茉莉花茶:茉莉花茶中的茶多酚具有許多生物活性和藥理效應(yīng),如抗突變、抗腫瘤、抗炎、抗病毒等作用,還含有無機(jī)抗癌元素,主要是硒、鉬、錳、鍺等。

肺癌藥膳偏方

川貝甘草雪梨煲豬肺湯

制作方法:甘草10克,川貝母10克,雪梨2個,豬肺約250克。雪梨削皮切成塊,豬肺洗凈切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋里。清水適量小火熬煮3個小時后服用。每天1次。

功效:潤肺除痰,適用于咳嗽不止者。

冰糖杏仁糊

制作方法:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖適量。將甜杏仁與苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米,清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。

功效:潤肺止咳、止咳平喘、潤腸等。

白果棗粥

制作方法:白果20克,紅棗20枚,糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即可,方便易行,早晚空腹溫服。

功效:解毒、消腫。

銀杏蒸鴨

制作方法:白果200克,白鴨1只。白果去殼,開水煮熟后去皮、蕊,再用開水焯后混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯,籠蒸2小時后到鴨肉熟爛后食用,可經(jīng)常食用。

功效:補(bǔ)虛平喘,利水去腫。適用于晚期肺癌喘息無力、全身虛脫、痰多。

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