保健酒不等于藥酒,兩者的功效大不同。
保健酒藥酒同源,功效大不同
據(jù)悉,中國有幾千年的保健酒和藥酒歷史。最早的保健酒,便是藥酒,兩者之間并沒有區(qū)分。古代人在酒中加入藥材,酒中有藥,藥中有酒,藥性和酒性充分協(xié)調(diào),能達(dá)到更好的治療效果。隨著中醫(yī)藥的發(fā)展,藥酒也不斷發(fā)展,中國歷代醫(yī)書典籍中,都記載了大量的藥酒方,成為了中醫(yī)藥文化的精華。一直到現(xiàn)代,藥酒和保健酒才發(fā)展成為獨立的門類。
保健酒與藥酒雖然都是在釀造過程中加入了藥材,但保健酒屬于“飲料酒”范疇,藥酒屬于“藥”的范疇;保健酒主要用于調(diào)節(jié)生理機能,以保健、養(yǎng)生、健體為目的,而藥酒主要用于治病,有其特定的醫(yī)療作用;保健酒由食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn),由食品部門主管,產(chǎn)品質(zhì)量不合格可以調(diào)整或回收,藥酒則由藥廠生產(chǎn),由藥品管理部門主管,產(chǎn)品質(zhì)量不合格只能報廢;另外,保健酒對年齡和性別沒有特別嚴(yán)格的限制,主要使用對象是健康或亞健康人群,藥酒有針對性較強的適用人群,使用對象是疾病患者,需要在醫(yī)生的處方或在專業(yè)人士的指導(dǎo)下服用。
藥酒 未病先防 既病防變 病后康復(fù)
融健康文化、健康生活、健康運動為一體的藥酒,無疑是未病先防、既病防變、病后康復(fù)的“上工美醁”。京萬紅藥業(yè)的藥酒制作傳承古代藥酒配方,并融入現(xiàn)代科技,在治療與養(yǎng)生中都有很好的效果。目前,我國城市中的亞健康人群比例達(dá)76%。這些亞健康者,應(yīng)當(dāng)堅持飲用藥酒以防病變。有飲酒習(xí)慣者,也無妨選取藥酒以取代其它酒品,每日小酌一盅,可防治未病,喝走亞健康狀態(tài)。同時,由于藥的拮抗作用,還可預(yù)防酒精中毒,防治酒醉,調(diào)節(jié)酗酒不良習(xí)氣,對人的健康大有裨益。
藥酒治未病思想,即是應(yīng)用與飲食相關(guān)的酒劑改善人體精髓流代謝,酒與藥的匹配,其藥效將成倍增長。酒的熱能對人體是一次全方位的舒張,人體內(nèi)大大小小的“溪水江河”成倍地加快了流速,從細(xì)胞膜到組織間膜整體開放,將血液中的熱量、糖量吸入體液中,引熱能入腎入胃,調(diào)節(jié)五臟六腑。
保健酒 改善口感 淡化功能 強調(diào)健康
由于人們長久以來抱有 “保健酒等同于藥酒”的思維慣性,飲用保健酒的消費群體一直以老年人為主,F(xiàn)在這一情況正在悄悄發(fā)生改變:保健酒的主要消費人群正在慢慢從中老年人向中青年人擴(kuò)展。特別是南方沿海有悠久保健酒飲用歷史的城市,在年輕人習(xí)慣消費的小餐飲終端、大排檔、燒烤店里,保健酒成為盛行的佐餐飲料酒。喝酒,喝保健酒,正在成為很多年輕人的生活習(xí)慣。
一方面,年輕人因為生活工作壓力大,普遍存在亞健康問題。于是他們開始更加關(guān)注自己的健康,慢慢主動接觸并飲用保健酒。另一方面,早期進(jìn)入保健酒市場的品種,其投入和培育已經(jīng)使保健酒消費市場日趨成熟。并且保健酒自身也在努力改善口感,提高品質(zhì),同時在宣傳上淡化功能強調(diào)健康,使年輕一代慢慢接受了“喝保健酒就是喝健康”這一健康飲酒理念和健康的生活方式的普及。