我們在吃水果的時候建議超應(yīng)季節(jié)的食物。冬天的主氣是寒,寒性凝滯會使血液循環(huán)不暢,同時寒邪易傷陽氣,人體沒有陽氣溫煦,氣血循環(huán)不足,就會帶來一系列的不適反應(yīng)。通常而言,陽虛、血虛和氣虛的人會有比較明顯的感覺。
中醫(yī)認(rèn)為氣為血之帥,血為氣之母,氣能生血,血能載氣,二者不能分開。氣血不暢者本來身體就虛弱,再加上冬季“寒邪”傷及陽氣,身體的抵抗力變低,寒邪從肌表侵入,就容易引起感冒,尤以兒童老人多見。此外,寒性凝滯,易致氣滯血瘀,經(jīng)脈不通,身體器官得不到血液的營養(yǎng),疼痛則隨之而來。如女性痛經(jīng)及經(jīng)期延長,脾胃虛弱者胃痛胃脹,以及心腦血管患者突發(fā)胸悶、胸痛、頭暈、心梗、中風(fēng)等,都與此相關(guān),但常常被人所忽視。
冬季補血補氣吃什么好
冬季天氣寒冷,人體的抵抗力下降,胃口大開,因此正是進(jìn)補的好時候。冬季養(yǎng)生多吃一些紅色食物,因為紅色食物中富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等元素,能夠幫助提高身體免疫力,同時還能溫補氣血,滋補身體。
1、胡蘿卜:胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素,它能夠健脾消食、降氣止咳,并能清除致人衰老的自由基。胡蘿卜中的維生素A還有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。不僅可以為人體提供充足的營養(yǎng),還能夠維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
2、西紅柿:西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),因此具有很高的美容價值和食用價值。它不僅富含各種維生素,鐵、鈣、鎂等礦物質(zhì)的含量也是非常多的。常吃西紅柿可補血益神,使皮膚柔嫩生輝,臉色紅潤。
3、牛肉:牛肉中富含蛋白質(zhì)和氨基酸,能提高機(jī)體抗病能力,并有效補血養(yǎng)血。牛肉中的維生素B6還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,及時補充身體能量,增強免疫力。此外,牛肉中的脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑能幫助女性養(yǎng)顏抗衰老。
4、羊肉:羊肉含有豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),并且能夠益氣養(yǎng)血、補腎壯陽。冬季常吃羊肉,不僅能增加人體熱量,抵御寒冷,還能幫助脾胃消化,起到抗衰老作用。不過羊肉性溫?zé),常吃容易上火。因此吃羊肉時最好搭配豆腐、蘿卜等涼性蔬菜,起到解毒、去火的目的。
5、紅薯:秋冬季節(jié)是最適合吃紅薯的了,紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、維生素以及鉀、鎂、鈣等10余種元素。并且紅薯的含熱量非常低,吃了之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖,反而能起到減肥的作用。此外,紅薯對于保護(hù)人體皮膚,延緩衰老也有一定作用。
6、山楂:寒冷的冬季,人們的飲食量排便會增大,而運動量減少,腸道蠕動變慢所以很容易出現(xiàn)便秘的情況,適當(dāng)?shù)囟喑孕┥介捎行鸬綕櫮c通便的作用。并且山楂自古以來就是健脾開胃、消食化滯的良藥,還能夠提高身體免疫力,預(yù)防各種冬季常見病。