時(shí)間:2019-03-25 來源: 作者: 我要糾錯(cuò)
女人驅(qū)寒吃的食物
1、堅(jiān)果
堅(jiān)果當(dāng)中含有很高的油脂,可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)物質(zhì),并且堅(jiān)果還有溫補(bǔ)的功效,可以幫助女性驅(qū)寒,堅(jiān)果油脂含量較高,含有對人體有益的多不飽和脂肪酸,并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果性味偏溫?zé),有補(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體、御寒的作用,而冬季對應(yīng)的是腎臟,可增強(qiáng)體質(zhì)。
食用搭配:核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁等都有很好的溫補(bǔ)功效,制作也簡單方便。
2、大棗
大棗可以幫助女性朋友補(bǔ)氣養(yǎng)血,同時(shí)對于體寒女也有很好的驅(qū)寒作用。民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。
食用搭配:芪棗合湯(取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然后連湯帶料一起食用)。這三者結(jié)合,對氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀,也能滋潤美白皮膚。
3、韭菜
適當(dāng)?shù)某砸恍┚虏艘灿薪∑⑻嵘駵嘏淖饔,能夠幫助女性朋友?qū)寒,韭菜為振奮性強(qiáng)壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分,含蛋白質(zhì)2-2.8克,脂肪O.2-O.5克,碳水化合物2.4-6克,還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發(fā)性硫化丙烯,有辛辣味,能促進(jìn)食欲。
食用搭配:烹飪韭菜很簡單,將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,都可以增強(qiáng)其功效。熬粥時(shí)放些韭菜也不錯(cuò)。注意的是,據(jù)《食療本草》記載,韭菜不宜與蜂蜜同食,否則可能導(dǎo)致腹瀉。
4、羊肉
有肉是溫補(bǔ)的食物,適當(dāng)?shù)某砸恍┭蛉庖部梢则?qū)除女性朋友身體寒氣,羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì),可以在冬季補(bǔ)充足夠的熱量和維生素,達(dá)到“暖身”效果。
食用搭配:人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁還能祛除膻味。不過,羊肉不宜與南瓜一同食用,否則可能引起黃疸或腳氣。
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