時間:2019-03-25 來源: 作者: 我要糾錯
一、香菇牛肉湯
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸后入香菇,再撥進牛肉片,同時點入適量味精、食鹽、香油,煮沸后即可。這款藥膳治療脾虛,有調(diào)理功能。
二、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲后以清水淘洗掉表面淀粉,油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,并點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可,家常菜對脾虛的調(diào)理作用還是很顯著的,畢竟平時的飲食習慣都體現(xiàn)在家常菜里。
三、粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。粳米對脾虛的患者來說無疑是必須的選擇,每日吃適量。
四、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子后,置籠中,旺火蒸20分鐘,扁豆包子不是誰都喜歡吃,但是脾虛的患者還是最好考慮一下吧!
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