時間:2019-03-25 來源: 作者: 我要糾錯
怎么炮制中藥藥酒嗎
炮制藥酒有冷浸法、熱浸法、煎煮法、釀酒法等多種方法。其中,冷浸法最為簡單實(shí)用,只要把藥材浸在酒中即可,不需要特殊設(shè)備,適宜于家庭自制藥酒。用冷浸法炮制藥酒,一般用帶蓋的陶器、瓷器或帶塞的玻璃瓶等容器為宜,避免使用鋁、銅或其他金屬器皿以及塑料制造的器皿,因為藥材在這些容器浸泡的過程中會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有害物質(zhì);颊咴陲嬘昧撕杏卸疚镔|(zhì)的酒后,可引起慢性中毒。
浸泡藥酒的時間要根據(jù)藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,藥酒浸泡的時間在15—30天左右。同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每周攪拌一次。但有些藥材結(jié)構(gòu)比較致密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點(diǎn)。
氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。
藥酒也并非人人皆宜
人們飲用藥酒無非是為了一個字——補(bǔ)!男人補(bǔ)為了讓自己雄風(fēng)仍在;女人補(bǔ)為了讓自己臉色紅潤、青春長駐;老人補(bǔ)為了讓自己身體健康、晚年生活幸福。藥酒之所以稱為藥酒,因為它有藥的功效,要知道是藥三分毒,健康人補(bǔ)根本沒有道理。不得其法的亂補(bǔ),還會讓自己的身體變得更糟糕。千萬別盲目進(jìn)補(bǔ)。
千萬不能隨便飲用偏方藥酒。以風(fēng)濕病為例,治療寒濕所致的風(fēng)濕病的藥酒,如果用在濕熱造成的風(fēng)濕病病人身上,會增加病痛,甚至造成其他病癥。
孕婦、準(zhǔn)備懷孕的婦女、經(jīng)期、感冒上火的人、過敏體質(zhì)者、陰虛內(nèi)熱者都不宜服用藥酒。藥酒多燥熱,這些人飲用后,會感覺口干舌燥、五心煩熱;重度者會感覺舌頭、嘴唇發(fā)麻。一旦市民出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)該馬上停止用藥并大量飲水。水可以稀釋體內(nèi)的藥劑濃度,而且通過排尿?qū)⑵渑懦鲶w外。
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