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春季養(yǎng)肝護(hù)肝粥幫你護(hù)肝

時(shí)間:2019-03-25  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


1、白梅花粥

將米煮成粥后,再加入適量的白梅花,然后繼續(xù)煮3分鐘即成。每天吃一碗清香芬芳的梅花粥,于身體有利。此粥可疏肝理氣,刺激食欲,適合無(wú)食欲者食用。即使是身體健康者食用,也可精神倍增。

2、薺菜魚片粥

先將鯉魚除鱗洗凈,去掉魚皮魚骨,只要凈肉,切成薄片備用。大米加水煮沸后,加入適量薺菜,煮沸后加入魚片,小火熬煮成粥,放適量鹽和雞精,趁熱食用。此粥有涼血止血、清肝明目的作用。

3、豬肝綠豆粥

將綠豆、米洗凈后,放入鍋內(nèi)加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。熬至八分熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后加入適量食鹽和雞精即成。此粥具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚的作用,適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用。

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