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柚子飲

鮮柚子一個(gè)，去皮、瓤，榨汁食用，備有下氣消食、化痰健胃的療效，經(jīng)濟(jì)于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。

柚子百合飲

柚子1只（重約500~0克），去皮、瓤，加百合克，白糖克，加水煎2~3小時(shí)，去渣留汁，分3天服完。備有化痰下氣、清肺止喘的療效，經(jīng)濟(jì)于是一種熱證的支氣管哮喘病人。

柚皮蜜煎

柚子皮1個(gè)，削去內(nèi)層白髓，保留青皮，洗凈切碎，放于有蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每日早晚各食一匙，備有化痰下氣的療效，用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。

杏貝銀柚

新鮮柚子1個(gè)（連皮，重約500~0克），北杏50克，川貝50克，銀耳50克，蜂蜜0克。柚子洗凈，去皮，柚子皮切細(xì)絲，柚子肉切塊，北杏、川貝、銀耳洗凈，將以上用料與蜂蜜一同插進(jìn)燉盅，隔水燉24小時(shí)即成。

每日服1~2匙，溫水送服。備有清肺止咳、化痰平喘的療效，經(jīng)濟(jì)于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的病人。