時間:2019-03-25 來源: 作者: 我要糾錯
1、蘿卜蔥白治風寒咳嗽
做法:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克,用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,連渣一次服。
適用: 宣肺解表,化痰止咳。治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
做法:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。
適用:驅(qū)風散寒。治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。
3、芫荽湯平傷風咳嗽
做法:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒。
適用:發(fā)汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。
4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
做法:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。
適用:發(fā)汗散寒,止咳化痰,治風寒咳嗽。
5、蒸貝母甲魚滋陰補肺
做法:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許。趁熱服食。
適用:滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用:清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
7、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法:燕窩10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。
適用:滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。
8、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
做法:燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。
適用:養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。
9、蘿卜胡椒止咳祛痰
做法:蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次。
適用:下氣消痰,治咳嗽痰多。
10、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
做法: 黃豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
適用:健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。
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