作為女人每月都要來月經(jīng),每一次月經(jīng)來的時候,女性們都要丟失一部分血液,氣色也會變得非常不好,這個時候補(bǔ)血對于女性來說也非常關(guān)鍵,補(bǔ)血的食物雖然很多,下面就給女性朋友介紹幾款經(jīng)期驅(qū)寒補(bǔ)血食譜。
烏骨雞湯
材料:烏骨雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各9克。做法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞腹內(nèi)用線縫合,放砂鍋內(nèi)煮熟,去藥渣,加入調(diào)味品后食肉喝湯,分2-3次服完。月經(jīng)前每天l劑,連服3—5次。功效:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血,適用于氣血不足而致月經(jīng)過少,經(jīng)色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質(zhì)淡紅,脈細(xì)。
歸地?zé)蛉?/p>
材料:羊肉500克,當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克。做法:羊肉洗凈,切塊,放砂鍋中,并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。功效:溫中補(bǔ)虛,益氣攝血,適用于氣虛所致月經(jīng)量多,色淡質(zhì)虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質(zhì)淡,脈弱無力。
母雞艾葉湯
材料:老母雞1只,艾葉15克。做法:將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2-3次食用。月經(jīng)期連服2—3劑。功效:補(bǔ)氣攝血,健脾寧心,適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡脈細(xì)。地黃煮酒材料:生地黃6克,益母草10克,黃酒200毫升。做法:將黃酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸約20分鐘,每次服50毫升,日服2次。功效:活血止血,適用于血瘀所致之月經(jīng)過多,色紫黑,有血塊或伴小腹疼痛拒按,舌質(zhì)紫暗或有瘀點,脈細(xì)澀。
地黃煮酒
材料:生地黃6克,益母草10克,黃酒200毫升。做法:將黃酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸約20分鐘,每次服50毫升,日服2次。功效:活血止血,適用于血瘀所致之月經(jīng)過多,色紫黑,有血塊或伴小腹疼痛拒按,舌質(zhì)紫暗或有瘀點,脈細(xì)澀。 枸杞燉羊肉材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,調(diào)料適量。做法:羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊,鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮,姜片煽炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子、清湯(2000毫升),鹽、蔥,燒開,去浮沫,文火燉約l=1.5小時,待羊肉熟爛,去蔥、姜,入味精。功效:補(bǔ)腎養(yǎng)血,適用于腎陽虧虛而致月經(jīng)少或點滴不凈,色淡紅或黯紅,質(zhì)稀,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質(zhì)淡,脈沉遲。
兩地膏
材料:生地、地骨皮各30克,玄參、麥冬、白芍各15克,阿膠30克,白蜜40毫升。做法:前五味煎取濃汁300毫升,另用60毫升白開水將阿膠烊化,兌入藥汁內(nèi),加白蜜,置文火上調(diào),候涼,裝瓶。每服 20毫升,每日3次。功效:滋陰養(yǎng)血,適用于肝腎陰虛,虛熱內(nèi)擾所致的月經(jīng)過多,色紅,頭暈,心煩口渴,舌質(zhì)紅,脈細(xì)弦。