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人的營(yíng)養(yǎng)來源于脾胃消化與吸收，胃主肥納，脾主運(yùn)化，就是說只有吃進(jìn)食物，并經(jīng)過消化吸收等環(huán)節(jié)，最終使食物變成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以供給人體各部所需，才能使人發(fā)育正常、面色紅潤(rùn)而有光澤。其中哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可影響營(yíng)養(yǎng)的吸收利用，長(zhǎng)期不正常即可造成“面黃肌瘦”。其病因如下：

一、飲食不節(jié)。小兒正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段，脾胃功能還不健全。所以如果飲食上不加節(jié)制，饑一頓，飽一頓，不按時(shí)吃飯，或零食太多，都可影響脾胃功能，造成脾胃功能失調(diào)，脾胃虛弱等癥，日久則“面黃肌瘦”。

二、過食寒涼。小兒本為“陽盛”主體，易產(chǎn)生內(nèi)熱，所以喜食寒涼。如果不加以節(jié)制，過食寒涼之物，就易損傷脾胃，造成脾胃虛寒，功能下降，從而影響食物的消化吸收及營(yíng)養(yǎng)的攝取。

三、不合理的用藥。小兒患病后，家長(zhǎng)非常著急，就在很短的時(shí)間內(nèi)服大量藥物，尤其是一些消炎、鎮(zhèn)痛的西藥，很多藥都對(duì)胃腸道有刺激作用，并引起惡心、嘔吐等癥，這樣，病雖治好，卻留下了胃受損傷的后患。長(zhǎng)期下去則影響食物的消化吸收，造成營(yíng)養(yǎng)不良而致“面黃肌瘦”。

四、人體微量原素的缺乏。如缺鋅可導(dǎo)致腹瀉、厭食癥；缺鈣導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯、抽搐等；缺鐵等致貧血、厭食、生長(zhǎng)發(fā)育停滯。以上這些都可使人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不足，日久則使小兒“面黃肌瘦”。

五、營(yíng)養(yǎng)失衡。小孩子沒有自控能力，吃東西沒有節(jié)制，一旦吃得過多，就會(huì)損傷到脾胃，出現(xiàn)消化紊亂，吸收不好，面黃肌瘦。有些家長(zhǎng)以為孩子營(yíng)養(yǎng)不夠，變本加厲給孩子做好吃的，結(jié)果反而增加了腸胃負(fù)擔(dān)，脾胃進(jìn)一步受損，進(jìn)入惡性循環(huán)。