人參和西洋參的區(qū)別是什么呢?雖然這兩種看起來(lái)類似,其實(shí)作用等方面是有區(qū)別的。因此,在服用前應(yīng)該要多加了解,避免出現(xiàn)服用誤區(qū)。那么,人參和西洋參究竟有哪些區(qū)別呢?下面就來(lái)為大家介紹介紹吧。
人參和西洋參的區(qū)別
人參性溫,既能補(bǔ)脾肺之氣,又能大補(bǔ)元?dú),?duì)于那些大病初愈、久病體虛而偏于氣虛者,不失為一味良藥。這類人群常表現(xiàn)為怕冷、活動(dòng)后心慌氣短、頭暈眼花、愛出汗、大便稀溏、血壓偏低、脈搏無(wú)力等。作為一種溫性的大補(bǔ)之品,人參在使用上應(yīng)該嚴(yán)格把握適應(yīng)癥。血壓偏高,有過(guò)腦溢血等病史,平時(shí)有口干、容易上火、面色偏紅、大便干燥等表現(xiàn)的人就不宜服用。有的人體質(zhì)雖然虛弱,但偏于陰虛,如伴有手足心發(fā)熱、兩眼干澀昏花、耳鳴、腰酸、尿少等,不能單用人參,以免火上澆油。
西洋參性寒,除了補(bǔ)氣生津,還能清火除煩、養(yǎng)胃益肺,不會(huì)導(dǎo)致“上火”、血壓升高等問(wèn)題。但它終歸是藥物,不適用于所有人。西洋參適合于有上述氣虛癥狀,而又伴有津液損傷或陰虛內(nèi)熱者,如面紅、口干、心煩失眠的人。
除此之外,在服用時(shí)分別都有哪些禁忌呢?
人參和西洋參的服用禁忌
人參是一種補(bǔ)氣藥,如沒(méi)有氣虛的病癥而隨便服用,是不適宜的。體質(zhì)壯實(shí)的人,并無(wú)虛弱現(xiàn)象,則不必進(jìn)服補(bǔ)藥,妄用該品。如誤用或多用,往往反而導(dǎo)致閉氣,而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認(rèn)為人參是一種補(bǔ)品,以為吃了對(duì)身體總有好處,這是錯(cuò)誤的想法。無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急,過(guò)量服食。另外,一定要注意季節(jié)變化,一般來(lái)說(shuō):秋冬季節(jié)天氣涼爽,進(jìn)食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。
茶葉中含有鞣質(zhì),與人參皂苷結(jié)合,不易被人吸收;再者茶葉含有咖啡因等物質(zhì),這些物質(zhì)能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。我們都有這樣的生活經(jīng)驗(yàn),當(dāng)喝了濃茶以后,常會(huì)出現(xiàn)失眠煩躁等,這就是中樞神經(jīng)過(guò)于興奮所致。同樣,人參也有類似作用,它能加強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮程度。因此,同時(shí)服用人參和茶葉會(huì)使這種作用大大加強(qiáng),容易使人出現(xiàn)晚上睡不好覺(jué)、煩躁、頭痛等現(xiàn)象。特別對(duì)于那些有神經(jīng)過(guò)敏或神經(jīng)衰弱的患者來(lái)說(shuō)更是沒(méi)有好處,所以吃人參時(shí)忌茶,尤其是濃茶。
西洋參為補(bǔ)氣(溫補(bǔ)元?dú)猓,白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)講不能吃,而且這兩種食物是相g的,容易起過(guò)敏反應(yīng)甚至中毒,而且從中醫(yī)的藥理上來(lái)說(shuō),白蘿卜不光不能和西洋參一起吃,和許多補(bǔ)品都相g,有點(diǎn)時(shí)候生病吃白蘿卜也會(huì)大大加重病情,比如感冒或者發(fā)水泡的時(shí)候。
有的人服西洋參后,會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會(huì)發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。
以上就是關(guān)于人參和西洋參區(qū)別的介紹,希望對(duì)你有所幫助。