時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
胸痹心痛是由心氣血不足,陰寒、痰濁、瘀血、毒熱等邪氣留踞胸中,郁阻脈絡(luò)而致胸悶,胸膺、背、肩胛間痛,兩臂內(nèi)痛,短氣等為特征的一種常見的心胸病證。輕者僅膻中或胸部憋悶、疼痛,可伴有心悸,稱為厥心痛;重者心痛徹背,背痛徹心,疼痛劇烈而持續(xù)不能緩解,四肢厥逆。面對這樣的癥狀,飲食保健就成了首選,即養(yǎng)生又健康,而且能夠治病,所以,我們來看看在飲食上有何好主意:
雙菇冬瓜湯:
烹飪技巧:取鮮香菇、鮮蘑菇各5只,洗凈,入生油中稍煸,加食鹽少許,水適量。旺火煮湯沸,入寸許冬瓜小塊,煮令熟。
三仁粥:
烹飪技巧:取桃仁、麻仁、柏子仁各10g,洗凈,加水適量,文火煮約15分鐘,人粳米50g,煮成粥。
黃芪蓮芯紅棗粥:
烹飪技巧:取黃芪15g,蓮子10g,紅棗10粒,文火煎煮20分鐘,撈去黃芪,炊人粳米50g,煮成粥。
山藥煲豬腎:
烹飪技巧:取豬腰子1對,割開,刮去脂膜,以粗鹽擦洗,切成丁塊,另取山藥50g,洗凈,去皮切片。先取山藥,入油鍋中煸炒,盛起,另起油鍋,取蔥、姜稍煸,入豬腰片爆炒,加黃酒、細(xì)鹽少許,入山藥片,旺火煮令熟,勾芡即成。
陽虛不復(fù)者可用羊肉胡桃粥:
取羯羊肉30g,洗凈,放蔥、姜煮令酥爛,炊入粳米30g,煮成粥;另取胡桃1個,用生油氽熟。研細(xì)末,撒入粥中即成。
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