眾所周知燕窩屬于滋補(bǔ)品,在新加坡有很多孕婦會(huì)食用燕窩制品,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充燕窩制品,能夠讓新生兒變得更加的強(qiáng)壯,那女性在坐月子期間能吃燕窩嗎。
坐月子的時(shí)候能吃燕窩嗎?
1、燕窩屬于一種純天然的滋補(bǔ)佳品,可以壯陽(yáng)益氣、滋陰補(bǔ)肺,特別適合于產(chǎn)后的婦女服用,能夠緩解養(yǎng)育孩子所帶的辛苦,同時(shí)也可以讓身體快速的恢復(fù)生產(chǎn)前的身材,減少了妊娠斑的產(chǎn)生,抑制了產(chǎn)后色素的沉著。
2、產(chǎn)后如果是母乳喂養(yǎng)的話,那么乳汁的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加的豐富,可以提高孩子的抵抗力和免疫力,開(kāi)發(fā)了智力,有利于寶寶的身體健康。燕窩屬于一種養(yǎng)顏的圣品,可以美容,不僅能夠讓產(chǎn)婦的皮膚變好,同時(shí)也能夠讓哺乳期的寶寶皮膚變得光滑細(xì)嫩,每次使用3到5克的干燕窩,早晚空腹服用即可。
3、如果產(chǎn)婦對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的話就不能吃燕窩,因?yàn)槔锩婧械闹饕煞志褪腔钚缘鞍踪|(zhì),對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人群是不能吃的,不然會(huì)引發(fā)過(guò)敏的癥狀。另外孕婦當(dāng)患上感冒、發(fā)高燒時(shí)也不能吃燕窩,不然會(huì)影響到病毒的疏散以及清除,感冒期間是不能進(jìn)補(bǔ)的,應(yīng)該以清淡為主。
燕窩怎么燉呢?
使用溫水把燕窩泡發(fā)放在碗里面,加入適量的開(kāi)水淹沒(méi)過(guò)燕窩即可,然后把燕窩放在鍋里面隔水燉一個(gè)小時(shí)左右,在燉的時(shí)候不要加任何的原料和糖,尤其是不能加肉和油。燕窩冷卻后用保鮮膜密封好,放在0到4℃的冰柜里面,保存兩個(gè)星期左右。一克的干燕窩經(jīng)過(guò)水泡發(fā)會(huì)成為五克左右的水發(fā)燕窩,在經(jīng)過(guò)燉制,5克的水發(fā)燕窩就會(huì)繼續(xù)的膨脹,最終會(huì)形成八克左右的燕窩。如果每天都吃的話,可以燉3到5天的量放在冰箱里,每天早晨起床之后空腹時(shí),這樣有利于身體的吸收。在吃燕窩時(shí)要講究少量多餐,要保持定期的進(jìn)食。吃燕窩期間不能吃辛辣油膩的食物,盡量不要吸煙,感冒期間由于人體不能吸收營(yíng)養(yǎng),盡量不要吃燕窩。
溫馨提示
剖腹產(chǎn)后的女性第一個(gè)星期是不能吃燕窩的,因?yàn)榈谝恢苋菀壮霈F(xiàn)傷口的感染以及發(fā)高燒的情況,服用燕窩的話,可能會(huì)加重病情。