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春季養(yǎng)肝防感冒 推薦3款藥膳提高免疫力

時(shí)間:2019-03-25  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


決明子菊花茶

材料:決明子3錢、菊花3錢、枸杞2錢。

說(shuō)明:將所有藥材洗淨(jìng)后,視個(gè)人喜好濃度,加水煮成500至1000c.c。茶飲,整天可喝,但建議晚上飲用量減少,以免增加腸胃消化的負(fù)擔(dān)。此茶飲適合所有人。決明子清肝明目、潤(rùn)腸通便;菊花可改善春季眼睛乾癢的癥狀。但需注意的是,小孩子為純陽(yáng)體質(zhì),身體變化大,稍不留意或補(bǔ)過(guò)頭容易流鼻血,建議單喝菊花茶就好,便祕(mì)可少量加入枸杞,若要搭配其他中藥,則需先就醫(yī),由專業(yè)中醫(yī)生根據(jù)當(dāng)下的體質(zhì)和身體狀況,予以適當(dāng)調(diào)養(yǎng)。

養(yǎng)肝四物湯

材料:當(dāng)歸1錢、川芎2錢、熟地2錢、炒白芍2錢、何首烏2錢、黑棗2錢、鮮雞或排骨適量。

說(shuō)明:將雞塊或排骨汆燙后,加入所有中藥材一起燉煮,煮至食材軟爛入味即可。此藥膳具有滋陰、軟便的作用,適合肝血虛、容易貧血的女性,以及體弱的老年人。需注意的是,為了避免補(bǔ)過(guò)頭,建議女性不要在月經(jīng)前1周食用,平常則建議每周1次為限。

當(dāng)歸枸杞雞湯

材料:鮮雞半只、當(dāng)歸片1錢、枸杞3至5錢、菊花2錢。

說(shuō)明:雞只切塊、汆燙去血水后,加入洗凈的中藥材一起燉煮,雞肉軟爛即可食用。此藥膳適合燥熱體質(zhì)的人,春天換季因風(fēng)邪侵襲,常有皮膚癢、眼睛乾癢等過(guò)敏癥狀。

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