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性溫味甘的食物首選谷類(lèi)，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥；蔬果類(lèi)，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子；肉、魚(yú)類(lèi)，如牛肉、豬肚、鯽魚(yú)、花鯉、鱸魚(yú)、草魚(yú)、黃鱔等。

其次要多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，尤其早春仍有余寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥。這類(lèi)蔬菜均性溫味辛，既可疏散風(fēng)寒，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。

再就是春日可適當(dāng)配吃些清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物，如蕎麥，薏苡仁，薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗，萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類(lèi)食物均性涼味甘，可清解里熱，潤(rùn)肝明目。

至于新鮮水果，雖有清熱生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里熱，以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果之類(lèi)為好。