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如何飲食才能養(yǎng)肝?

時(shí)間:2019-03-25  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


如何飲食才能養(yǎng)肝?

1、選擇低蛋白食物。紅肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量較高,肝功不好的人應(yīng)多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。

2、多吃全谷物食物。肝臟受損時(shí),肝臟儲(chǔ)存?zhèn)溆锰欠值墓δ苁芨蓴_,所以應(yīng)多吃新鮮果蔬和全谷物食品。

3、多在家吃飯。肝功不好的人應(yīng)少吃薯?xiàng)l等加工食品,少在外面下館子,以便控制鹽的攝入。

4、每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更應(yīng)每天堅(jiān)持喝夠6~8杯水,脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)咖啡因有脫水作用,最好遵醫(yī)囑適量飲用。

5、絕對(duì)不能喝酒。喝酒會(huì)使處于肝病早期的患者病情加重,甚至惡化成肝硬化。

6、少食多餐。因代謝受影響,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治療時(shí)會(huì)惡心、嘔吐等。建議少食多餐,既能減少不適,又能保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。

7、不亂吃補(bǔ)品和藥物。最好通過(guò)飲食攝入足夠維生素,因?yàn)樽孕醒a(bǔ)充膳食補(bǔ)充劑可能有風(fēng)險(xiǎn),如大量攝入維生素A可能傷肝。

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